![Drone shot of the Weber Food Technology Headquarter in Breidenbach (Hessen, Germany)](/fileadmin/_processed_/6/4/csm_Standort-Breidenbach-Drohnenaufnahme_5bea8b9f03.jpg.webp) [Home](/pt/) [Empresa](/pt/empresa/) História # História da empresa Nova forma jurídica Weber Food Technology SE & Co. KG ![Headquarter Breidenbach visto de cima](/fileadmin/_processed_/8/4/csm_Drohnenaufnahme_Standort_Breidenbach_547431647c.jpg.webp) A partir de 01.01.2025, a Weber Food Technology GmbH passa a ser denominada por Weber Food Technology SE & Co. KG. Devido ao nosso crescimento constante nos últimos anos - com a abertura de novos locais e a contratação de mais funcionários a nível global - a nossa estrutura, organização e gestão empresarial também se desenvolveram. Agora, esta evolução reflete-se numa forma jurídica que nos representa melhor como uma empresa de atuação global: uma empresa europeia – Societas Europaea (SE). 2025 Durablade®Care & VideoAssist – Soluções inteligentes para maior eficiência ![VideoAssist e DurabladeCare em funcionamento](/fileadmin/_processed_/b/c/csm_VideoAssist_DurabladeCare_8ae00c26f1.png.webp) Como a Weber Digital Factory Solutions foram enriquecidas com duas tecnologias inovadoras:  O Durablade® Care otimiza a utilização de faca para fatiadoras através da gestão digital de facas. Todos os dados relevantes sobre o inventário de facas, desgaste e processos de afiação foram compilados para reduzir custos e tornar a produção mais eficiente. O Weber VideoAssist facilita a análise de erros na produção. As câmaras captam o processo de produção, armazenam sequências relevantes e permitem um diagnóstico preciso de avarias através do portal Weber. 2024 A Weber Maschinenbau passa a Weber Food Technology ![](/fileadmin/_processed_/8/a/csm_Tobias_Weber_2023_aeecb6038b.png.webp) A partir de 01-01-2024 a Weber Maschinenbau passa a Weber Food Technology GmbH. Isto torna a identidade da empresa diretamente visível no nome da empresa. Como parte da mudança de nome, a marca TEXTOR, sob a qual as fatiadoras e outros componentes de linha eram anteriormente vendidos, também foi fundida na Weber. Weber SmartChange – Troca de ferramentas em segundos ![Sistema SmartChange em funcionamento](/fileadmin/_processed_/2/9/csm_SmartChange_8854904545.jpg.webp) Com o SmartChange, as ferramentas da nossa máquina termoformadora wePACK 7000 podem ser substituídas de forma rápida e fácil – sem a necessidade de ferramentas manuais adicionais. O sistema inovador de troca rápida assegura a máxima eficiência e facilidade de operação, protege a ferramenta e estabelece novos padrões na tecnologia de embalagem. 2023 Digital Factory Solutions: Soluções inteligentes para a produção digitalizada ![](/fileadmin/_processed_/a/7/csm_2022_Digital-Factory-Solutions_93907e1055.png.webp) Acesso direto a indicadores importantes, ponto de contacto central para análise de dados e aquisição de informação, tarefas de manutenção e assistência em resumo, possibilidade de comunicação e gestão do conhecimento na produção: os produtos digitais Weber FactoryCockpit, FactoryCare e FactoryAssist criam mais transparência e aumentam a eficiência na produção de empresas de processamento de alimentos. A preparação é tudo e é mais eficiente do que nunca com o Weber wePRESS ![Apresentação das máquinas Weber](/fileadmin/_processed_/5/3/csm_2022_-_wePRESS_Presentation_IFFA_353a8482af.jpg.webp) Mais produção, mais rendimento, automatização ainda maior, produção contínua: produtos naturais particularmente irregulares como tiras de bacon, bacon do lombo, presunto cru e carne fresca podem ser perfeitamente moldados com o wePRESS e assim garantir uma produção mais económica.   Portal Weber: bem-vindo ao mundo digital Weber ![](/fileadmin/_processed_/e/4/csm_DigitalFactorySolutions-Header_9deeac76c6.png.webp) Todas as informações e serviços relevantes disponíveis num relance e 24 horas por dia: como ponto de entrada central para o mundo Weber pessoal do cliente, o portal Weber oferece acesso direto a muitas funções úteis e outras plataformas Weber, tais como ofertas de formação e programas de e-learning.   2022 40 anos Weber ![](/fileadmin/_processed_/6/e/csm_40-years-of-weber_6c2ab37693.jpg.webp) 40 anos de inovação. 40 anos de entusiasmo. A Weber Maschinenbau celebra o seu 40.º aniversário e recorda uma história de sucesso única de uma pequena empresa de processamento de carne no centro de Hesse, que se tornou um fornecedor de soluções para linhas completas de corte e embalagem de sucesso global. we GO GREEN ![](/fileadmin/_processed_/6/a/csm_we_go_green_d3eccec42b.png.webp) A Weber estabeleceu para si própria o objetivo claro de produção neutra em termos de CO2. Para alcançar este objetivo, a Weber conta com inovações de tecnologias e processos de fabrico sustentáveis e  procura sustentabilidade em toda a empresa. Wente/Thiedig GmbH totalmente integrada no grupo Weber ![Tobias Weber with the management of Wente & Thiedig. The company from Braunschweig now belongs 100% to the Weber Group.](/fileadmin/_processed_/1/e/csm_Weber-uebernimmt-Wente-Thiedig_14962435bf.jpeg.webp) Na sequência da participação maioritária desde 2015, a Wente/Thiedig GmbH foi totalmente integrada no Grupo Weber em 2021. A empresa com sede em Braunschweig desenvolve sistemas de câmaras e processamento de imagem que são utilizados, por exemplo, nas balanças óticas e nos leitores das fatiadoras. A integração no portfólio da Weber reforça o potencial para mais inovações no campo da tecnologia de digitalização. Crescimento através da digitalização e automatização ![Tobias Weber and Günther Weber receive a certificate from the state of Mecklenburg-Western Pomerania for the opening of the new sheet metal automation plant in Neubrandenburg.](/fileadmin/_processed_/8/d/csm_History-Neubrandenburg_8fc624083b.jpeg.webp) Na localização de Neubrandenburg, é inaugurado um dos mais modernos sistemas de automatização de chapas metálicas do mundo. Com um comprimento total de 60 metros e uma altura de 6,95 metros, o sistema automatizado tem uma capacidade de armazenamento de 840 toneladas. Além disso, reduz o tempo de paragem do laser em 30%, o tempo do processo de flexão em 40% e, assim, aumenta significativamente a produção. A Weber lança o SprayTech ![Innovative and sustainable spray system, SprayTech, for the separation of cold cuts.](/fileadmin/_processed_/0/3/csm_History-SprayTech_f0efc73180.jpeg.webp) Com a tecnologia inovadora e sustentável de pulverização para aplicações de Interleaver ou para prolongar o prazo de validade mínimo, a Weber lança uma tecnologia para mais sustentabilidade através de menos consumo de película, bem como mais segurança alimentar. 2021 Estabelecimento no sector de refeições prontas ![With the automation solutions wePICK and weSHUTTLE, Weber has established itself in the Ready Meal and Snacks & Conveniences business areas.](/fileadmin/_processed_/9/e/csm_History-weSHUTTLE_a464cb5169.jpeg.webp) Com as soluções de automação wePICK e weSHUTTLE, a Weber estabeleceu-se nas áreas de negócios de refeições prontas, snacks & comidas de conveniência. As possibilidades de recheio e transporte de pizzas, sanduíches e baguetes são assim ilimitadas. 2020 A Weber torna-se fornecedor de tecnologia de embalagem ![With wePACK, Weber launches the first thermoforming packaging machine and becomes a complete line solution provider.](/fileadmin/_processed_/c/0/csm_History-wePACK_9b04472f20.jpeg.webp) Com a wePACK, a Weber lança a primeira máquina de embalagem termoformadora e torna-se um fornecedor de soluções de linha completa. Desde a preparação do produto até à embalagem primária testada, oferecemos tudo a partir de uma única fonte. Este ponto de partida único permite-nos levar a integração de fatiadoras, automatização, embalagem e equipamento de fim de linha a um novo nível. 2019 Weber Innovation Days: o mundo como convidado em Breidenbach ![Visitors at the Weber Cheese Innovation Day in Breidenbach](/fileadmin/_processed_/a/3/csm_2018_Weber_Innovation_Days_3_cf34acf3f7.jpg.webp) Pela segunda vez, os Weber Innovation Days ofereceram um fórum único de palestras de especialistas, diálogo sobre o setor e apresentações ao vivo. Desta vez, o foco está nas inovações e soluções de linha para o processamento eficiente do bacon e do presunto cru. Mais de 300 clientes e parceiros Weber de todo o mundo vieram à sede da empresa em Breidenbach nos três dias do evento. Assistência 360° com Weber Guardian ![With Weber Guardian Weber introduces a comprehensive smart-service-program in 2018 – for maximum performance along the entire production line.](/fileadmin/_processed_/c/9/csm_RZ02_Weber_Guardian_Logo_4C_0919_85815d023b.jpg.webp) Em 2018, a Weber apresenta o Guardian, um programa abrangente de assistência inteligente para um desempenho máximo ao longo de toda a linha de produção. O Guardian cobre uma vasta gama de serviços nas áreas de assistência, peças sobressalentes, atualizações e formação adicional, tornando-o um pacote completo para os clientes Weber. A realidade aumentada apoia a assistência ao cliente Weber ![Augmented Reality (AR) glasses support the Weber service staff in their work.](/fileadmin/_processed_/e/b/csm_2018_.03.05_Weber_0727_44ac1f6b92.jpg) Os óculos de realidade aumentada (AR) apoiam o pessoal de assistência Weber no seu trabalho. Estes servem de diagnóstico remoto moderno e facilitam o trabalho conjunto dos colegas a qualquer distância: independentemente da localização do técnico de assistência, os colegas da Weber no local podem também verificar a máquina e assim contribuir para a resolução de problemas. Cerimónia de lançamento de um centro de embalagem Weber ![New Weber Packaging Center in Werther: CEO Tobias Weber breaks ground.](/fileadmin/_processed_/a/f/csm_K1600_Weber_Maschinenbau_ground-breaking_in_Werther_06112e78b2.jpg.webp) Com uma cerimónia de lançamento simbólica, começaram as obras de construção da nova fábrica da Weber Maschinenbau. Um edifício de escritórios e um pavilhão de produção com uma área total de cerca de 6.000 m2 estão a ser construídos em Werther. No futuro, serão fabricados aqui, entre outras coisas, componentes, assim como ferramentas de dimensionamento e corte para máquinas de embalagem termoformadora. Tobias Weber é o CEO ![Tobias Weber takes over the overall management of Weber Food Technology in January 2018.](/fileadmin/_processed_/2/5/csm_Foto_Tobias_Weber_49d7c37d3f.jpg.webp) Tobias Weber ocupa o cargo de Chief Executive Officer (CEO) na Weber Maschinenbau desde 01/01/2018. Assume assim a responsabilidade global dentro do Grupo Weber. Tobias Weber é membro do Conselho Executivo desde junho de 2016. 2018 Fatiagem. Embalagem. Weber. ![Due to the merger with a renowned packaging machine manufacturer, thermoformers have been added to the portfolio of the Weber Group.](/fileadmin/_processed_/3/d/csm_2017_Slicing_Packaging_Weber_194dfdb3fb.jpg.webp) Através da fusão com um fabricante de máquinas de embalagem de renome, os termoformadores complementam agora o portfólio do Grupo Weber. Soluções de sistema integradas e altamente automatizadas para aplicações de charcutaria, desde o corte até à embalagem, agora vêm de uma única fonte na Weber. Weber Cheese Innovation Days ![](/fileadmin/_processed_/2/a/csm_Visual_CID_7e013ad732.jpg.webp) As primeiras Weber Innovation Days tiveram lugar em novembro. Durante três dias, tudo na Weber Maschinenbau girou em torno do tema do queijo e, em particular, da forma como este pode ser processado da forma mais rentável e inteligente possível. Mais de 200 convidados de todo o mundo aceitaram o convite para Breidenbach e inspiraram-se num programa variado de apresentações técnicas, demonstrações de máquinas e uma exposição de parceiros. 2017 Sistema inovador de transporte WSS apresentado no IFFA ![Novel transport system WSS presented at IFFA](/fileadmin/_processed_/2/6/csm_2016_1_b814aa0466.jpg.webp) O Weber Shuttle System (WSS) estabelece novos padrões na produção de alimentos. O WSS transporta porções individualmente, de forma precisa e suave para um ou mais pontos de entrega. O sistema implementa tanto soluções de nível básico como a fusão de diferentes produtos através de linhas de processamento complexas, seja como aplicação autónoma ou em combinação com fatiadoras Weber existentes 2016 A Weber investe no des­envolvi­mento de sensores ![Weber invests in sensor technology development](/fileadmin/_processed_/2/9/csm_2015_Picker_Kamera_0948dc685a.png.webp) A aquisição de ações do parceiro de desenvolvimento de longa data, a Wente/Thiedig GmbH, reforça o potencial para mais inovações no campo da tecnologia de leitura. A empresa baseada em Braunschweig desenvolve sistemas de câmaras e processamento de imagem que são utilizados, por exemplo, nas balanças óticas e leitores das fatiadoras, bem como nos robôs de recolha Weber. O mais recente des­envolvi­mento da Skinner depende da tecnologia de sensores ![Latest Skinner development focuses on sensor technology](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_2015_Skinner_Sensor_ASD_f7552c1a90.png.webp) Com o ASD 460, a Weber está a lançar uma linha de remoção de gordura totalmente automática para mandíbulas, costeletas, lombos e lombos com costelas. Graças a uma deteção totalmente automática das camadas de gordura e de perfis longitudinais pré-programados, a Skinner atinge uma produtividade de até 1.200 peças por hora. A qualidade de construção da máquina é tão boa que o demorado corte à mão é reduzido ao mínimo. Novos conhecimentos com o gémeo digital ![New insights with the digital twin: Augmented Reality and Virtual Reality enable three-dimensional insights into the interior of individual machines and even entire lines.](/fileadmin/_processed_/6/6/csm_2015_ScreenShotAnlage_09450_539dd95236.png.webp) A realidade aumentada e a realidade virtual permitem uma visão tridimensional do interior de máquinas individuais e mesmo de linhas inteiras. As aplicações possíveis são múltiplas: através da representação virtual, mas realista, a eficiência e a disponibilidade podem ser melhoradas, e protótipos dispendiosos podem ser substituídos ou falhas podem ser corrigidas através de simulação digital antes da máquina ter sido construída. A Weber Maschinenbau continua a ser um negócio familiar ![Owner Guenther Weber has transferred shares in the company to his sons Tobias Weber and Hubertus Weber, making them co-partners in Weber Food Technology SE & Co. KG.](/fileadmin/_processed_/0/6/csm_2015_2_b30c2bfa8d.jpg.webp) Mudança de geração na Weber Maschinenbau: o proprietário Günther Weber transfere ações da empresa para os seus filhos Tobias e Hubertus, tornando-os coparceiros. Tobias Weber está na empresa desde 2009 e é responsável pelo Desenvolvimento Estratégico da Unidade de Negócios desde 2015. O seu irmão mais novo Hubertus estuda Física na Technische Universität Berlin desde 2014. Günther Weber retira-se da gestão ativa. 2015 Produção automatizada em Groß Nemerow ![Automated production system in Gross Nemerow](/fileadmin/_processed_/7/4/csm_2014_1_d52ce222a0.jpg.webp) Como parte de um investimento extensivo numa nova unidade de produção constituída por cinco fresadoras, a Weber Maschinenbau em Groß Nemerow está também a utilizar um robô. Este pode controlar as máquinas individualmente e carregá-las continuamente com peças sem que um trabalhador humano tenha de intervir no processo. A produção pode continuar sem pessoal, mesmo durante turnos noturnos e de fim de semana. A Weber cresce para 1000 funcionários globalmente ![Tobias Weber congratulates the 1,000th employee at Weber, Samuel Pfister.](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_2014_3_08bb05ae6b.jpg.webp) Oficialmente, são 1000. O funcionário, Samuel Pfister, aprendiz de mecânico de construção, foi contratado em Breidenbach. 2014 A primeira loja online para peças sobressalentes ![First online shop for spare parts](/fileadmin/_processed_/9/6/csm_2013_Durablade_Webshop_4ead57fd76.png.webp) Os clientes Weber podem agora adquirir lâminas circulares e curvas Durablade de forma rápida e fácil através de uma loja online. Weber Power Control premiado ![The Weber Power Control user interface was honoured with the renowned Red Dot Award](/fileadmin/_processed_/3/e/csm_2013_Weber_Power_Control_e49e48b50f.jpg.webp) A empresa recebeu o desejado prémio Red Dot Design Award na categoria Design de Comunicação pelo seu desenvolvimento da inovadora interface de operação da máquina Weber Power Control. 2013 Durablade® ![Weber now distributes its own blades under the trade mark „Durablade®“.](/fileadmin/_processed_/4/c/csm_2012_4_ee933504d4.jpg.webp) Distribuição de lâminas Weber sob a marca Durablade® da própria empresa. Através da distribuição direta das lâminas curvas e lâminas circulares de alta qualidade em aço inoxidável, os clientes Weber obtêm alta qualidade a um preço atrativo, e com longa vida útil. Além dos métodos convencionais de encomenda, por telefone, e-mail ou fax, os pedidos podem ser feitos na Weber Webshop no ano seguinte. Fatiar e colocar carne fresca ![Slicing and automatic picking of fresh meat](/fileadmin/_processed_/5/3/csm_2012_3_629ab5ced5.jpg.webp) Fatiar carne fresca e recolhê-la automaticamente. Graças aos esforços dedicados da tecnologia de aplicação Weber, foi possível pela primeira vez cortar carne fresca, por exemplo, para bifes pequenos, com uma fatiadora Weber, porcioná-la e colocá-la na embalagem de forma totalmente automática com a ajuda do robô de recolha Weber. Componentes usados em Breidenbach ![Under the slogan „As Good as New“, Weber offers used and completely overhauled components and even entire lines for further use.](/fileadmin/_processed_/5/e/csm_2012_2_2204893569.jpg.webp) Sob o lema "As Good as New", a Weber Maschinenbau oferece componentes de máquinas usadas e recondicionadas, mas também linhas inteiras para segunda utilização. A equipa recondiciona as fatiadoras e módulos da Weber no seu próprio pavilhão em Breidenbach. Os clientes Weber recebem assim componentes em segunda mão de alta qualidade. 2012 TEXTOR ![Founding of the Weber Maschinenbau GmbH in Wolfertschwenden, Germany.](/fileadmin/_processed_/4/0/csm_2011_3_3d975b610e.jpg.webp) Fundação da empresa TEXTOR Maschinenbau GmbH em Wolfertschwenden/Allgäu. Sob o slogan "smart & easy", a gama de produtos inclui máquinas que oferecem aos clientes alternativas tecnológicas ao portfólio Weber para as suas áreas de aplicação individuais. 2011 Manager Magazin – Weber líder do mercado mundial ![The renowned German ”Manager Magazine” puts Weber on its list of the "1,000 German world market leaders".](/fileadmin/_processed_/b/1/csm_2010_3_f3d5f3f46b.jpg.webp) Já se sabe há algum tempo, mas só foi oficialmente reconhecida em 2010: a conceituada revista de negócios Manager Magazin incluiu a Weber Maschinenbau na sua lista de 1000 líderes do mercado mundial com sede na Alemanha. Flexibilidade total sem restrições de desempenho ![With the quadruple picker, Weber is showcasing the latest in robot technology for the food industry at IFFA 2010.](/fileadmin/_processed_/d/d/csm_2010_2_dee3e2e900.jpg.webp) Com o coletor quádruplo, a Weber mostra na IFFA a mais recente tecnologia de robôs para a indústria alimentar. A transferência da porções é totalmente automática e precisa. Um sistema de câmaras integrado deteta a posição das porções para que o sistema possa corrigir a posição, se necessário. 2010 A automatização torna-se flexível ![Weber is presenting the Weber Pick Robot for the first time at IFFA 2007 in Frankfurt.](/fileadmin/_processed_/e/d/csm_2007_d7043e4852.jpg.webp) A Weber apresenta o robô de recolha Weber pela primeira vez na IFFA em Frankfurt. Este oferece uma vasta gama de aplicações para a indústria alimentar e pode ser convertido com o toque de um botão. Os sistemas de poupança de espaço resolvem tarefas complexas, tais como a criação de porções e inserção precisa numa embalagem bem como numa sanduíche ou pizza. 2007 Abertura Weber, Inc. ![Weber celebrates the grand opening of our “North American Technology Center” in Kansas City, Missouri.](/fileadmin/_processed_/5/f/csm_2005_neu1_547a7186f2.jpg.webp) A Weber celebra a abertura do "North American Technology Center" em Kansas City. Garante aos clientes Weber na América do Norte um acesso melhor e mais rápido às demonstrações de máquinas, testes de produtos, entregas de peças sobressalentes e formação na "Weber U(niversity)". Em reconhecimento do investimento significativo da Weber Maschinenbau na economia norte-americana, o "Weber Day" é agora oficialmente comemorado no dia 23 de junho, na sequência de uma proclamação do Presidente da Câmara de Kansas City, Kay Barnes. Interleaver quádruplo ![The quadruple interleaver enhances the 904 slicer and expands the portfolio.](/fileadmin/_processed_/5/d/csm_2006_2_b92ed0cdb5.jpg.webp) A fatiadora 304, agora modularmente expansível a uma linha completa com balanças, Interleavers etc., e a 904 de primeira classe, agora também com Interleaver quádruplo, são os primeiros destaques de desenvolvimento do ano do aniversário. 25 anos da Weber Maschinenbau ![On the occasion of the 25th anniversary of Weber Food Technology, the street of the location in Breidenbach is renamed to "Günther-Weber-Straße".](/fileadmin/_processed_/9/f/csm_2006_1_e6b608fb48.jpg.webp) 25 anos da Weber Maschinenbau – Clientes e funcionários celebram estas bodas de prata com a empresa em Breidenbach. Em resultado, o fundador da empresa Günther Weber recebe a honra especial de a rua da sede da empresa ter, de agora em diante, o seu nome. 2006 Destaque Weber Fatiadora 904 ![Weber presents the new Slicer 904](/fileadmin/_processed_/a/e/csm_2005_3_31882a221a.jpg.webp) "904" é o número mágico do novo destaque Weber: o sistema de fatiagem mais poderoso, produtivo e higiénico do mundo está a fazer a sua estreia. A Weber confia nos conhecimentos e experiência acumulados ao longo de 25 anos. A Weber comercializa a fatiadora #2500. Assim, é colocada a pedra de fundação da fábrica de lâminas ![Günther Weber opens a third manufacturing facility in Gross Nemerow Germany.](/fileadmin/_processed_/8/4/csm_2005_neu2_f73c51b608.jpg.webp) A terceira localização de produção da Weber na Alemanha abre as suas portas em Groß Nemerow. O que inicialmente serviu de local de montagem de máquinas de pelar é agora o local de fabrico das próprias tecnologias de lâminas da empresa. 2005 Nasce a Weber@net – a interface de dados ganha um rosto ![Weber@net is born – new appearance of the data interface](/fileadmin/_processed_/8/e/csm_2004_1_a11c9cd888.png.webp) O software Weber@net permite a recuperação e avaliação de vários dados operacionais diretamente na máquina. Informações sobre o estado das instalações, estatísticas dos índices, disponibilidade e muitos outros dados do processo de produção estão agora rápida e facilmente disponíveis. 2004 Evolução tecnológica imparável ![Technology evolution by weber continues with intelligent scanner](/fileadmin/_processed_/c/7/csm_2003_1_42fc695dbe.jpg.webp) A equipa de desenvolvimento da Weber estabelece mais uma vez novos padrões com a introdução do leitor "inteligente". Utilizando duas câmaras e um raio laser, este sistema capta com precisão o contorno e o conteúdo de cada tipo de produto para a máxima eficiência da fatiadora e controlo das porções. 2003 A operação tátil chegou ![Weber revolutionizes machine operation with the introduction of touch technology.](/fileadmin/_processed_/c/0/csm_2001_1_00be847aa3.png.webp) A Weber revoluciona o funcionamento da máquina com a introdução da tecnologia tátil. 2001 A Weber cresce cada vez mais ![Weber grows and grows with new manufacturing facility in Neubrandenburg](/fileadmin/_processed_/5/7/csm_2000_1_6553c69b78.jpg.webp) A conclusão da fábrica em Neubrandenburg chega mesmo a tempo de satisfazer a procura crescente dos clientes da fatiadora Weber, Skinner e Icer em todo o mundo. Neubrandenburg é agora o maior local de produção. 2000 Nova geração de fatiadoras num design higiénico ![A new generation of Weber hygienic designs, further raising the bar on our well established position of leadership in sanitary operation and clean up ease.](/fileadmin/_processed_/e/3/csm_1999_2_4f4f03bb49.jpg.webp) Com a introdução da fatiadora de tamanho médio modelo 602, a Weber apresenta uma nova geração de design higiénico e estabelece novos padrões de funcionamento literalmente limpo e de fácil limpeza. Todas as máquinas existentes e todas as novas são cuidadosamente verificadas quanto ao cumprimento dos nossos elevados requisitos e adaptadas em conformidade. Mesmo os componentes mais pequenos que são criados na Weber foram concebidos de tal forma que os potenciais problemas já são eliminados na prancheta de desenho (virtual) e, assim, as normas exclusivas são plenamente respeitadas. 1999 Machine Learning na engenharia mecânica – A primeira balança ótica da Weber ![Machine learning in mechanical engineering – Weber's first optical scale](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_1998_2_4bb66f8400.jpg.webp) O revolucionário sistema de fatiagem ótico da Weber é outro passo decisivo para se tornar uma "High Tech Company". As porções são medidas de acordo com a presença de buracos e irregularidades, bem como de porções de gordura e magras (queijo e salsicha) e o seu tamanho de corte é ajustado. 1998 Cheese, please ... ![Introducing the superior interleaver in 1997 extended Weber´s reach to a new market of cheese processor.](/fileadmin/_processed_/0/b/csm_1997_697a2e3b13.jpg.webp) Com a introdução do Interleaver, a Weber expande significativa e continuamente a sua clientela no sector do queijo a partir de 1997. Ao mesmo tempo, a Weber permite a muitos clientes de processamento de carne e salsichas formas completamente novas de apresentação de produtos. A Weber comercializa a fatiadora #1000. 1997 A indústria 4.0 começa na Weber: As máquinas tornam-se conectáveis em rede ![Industry 4.0 at Weber already starts in 1996: machines become networkable](/fileadmin/_processed_/2/d/csm_1996__3__a1161a0f25.png.webp) Dois desenvolvimentos revolucionários foram introduzidos na Weber: agora é possível alimentar a informação dos valores médios dos pesos dos lotes em toda a linha de produção, desde a balança de controlo final até à fatiadora. Além disso, é posta em funcionamento a primeira interface de dados aberta da Weber. A Weber funda a primeira filial internacional ![Weber founds the first international subsidiary with Norbert Mühlich in Kansas City.](/fileadmin/_processed_/4/0/csm_1996_2_7d7163f4d7.jpg.webp) Norbert Mühlich estabelece o primeiro escritório de vendas e assistência da Weber em Kansas City. Devido à aceitação das tecnologias Weber como o padrão internacional de topo, a procura também está a aumentar de forma constante nos EUA. 1996 Placa giratória para disposição em círculo ![Introduction of the turntable for the presentation form round shingled (party tray), designed for a customer application.](/fileadmin/_processed_/d/b/csm_1995_63da717ce7.jpg.webp) Introdução da placa giratória para a forma de apresentação "disposição em círculo", concebida de acordo com os requisitos do cliente. A Weber comercializa a fatiadora #500. 1995 Weber é pioneira em soluções de automatização ![Weber is a pioneer in automation solutions and increases customer productivity with infeeders.](/fileadmin/_processed_/e/b/csm_1990_e65bbed0f1.jpg.webp) Automatizações como o dispositivo de inserção, que transporta as fatias produzidas pela fatiadora diretamente para uma máquina de embalagem, ajuda os clientes Weber a aumentar a sua produtividade. Ao mesmo tempo, os custos de mão de obra são reduzidos e o contacto das pessoas com o produto processado é reduzido tanto quanto possível. A Weber comercializa a fatiadora #100. 1990 Revolução da fatiadora Weber ![Weber begins the slicing revolution: CCS 7000, Weber´s first slicing system, resulted from three years of intensive research, development and design investment.](/fileadmin/_processed_/d/c/csm_1986_89ad7226c5.jpg.webp) Após três anos de cuidadoso desenvolvimento, o modelo CCS 7000 está a virar o mercado das máquinas de corte do avesso. Completamente fabricada em aço inoxidável e com um entendimento completamente novo da higiene, a Weber apresenta uma fatiadora computorizada cuja capacidade ultrapassa todas as máquinas já existentes no mercado. 1986 Máquinas de pelar Weber ![Skinner ASB 1000 was among the first Weber solutions brought to market](/fileadmin/_processed_/0/2/csm_1981_2_da53784377.jpg.webp) Mesmo as primeiras máquinas de pelar Weber podem inspirar os clientes de processamento de carne Weber: mais desempenho, maior segurança ocupacional e a maior fiabilidade possível. A máquina de pelar ASB 1000 é uma das primeiras "soluções Weber" proprietárias no mercado. A toda a velocidade ![Full spead ahead: Weber´s beginnings were well-timed to take advantage of the early days of IFFA](/fileadmin/_processed_/d/d/csm_1983_1_14b79a9839.jpg.webp) A Weber chega na altura certa: Quando a IFFA, hoje a maior feira internacional do sector, ainda estava na sua infância, a Weber já lá está. 1983 A viagem começa ![The journey begins: Günther Weber founds the company Weber Fleischereitechnik GmbH in Breidenbach on January 2, 1981 and moves into this building.](/fileadmin/_processed_/5/2/csm_1981_b97c1efdde.jpg.webp) Günther Weber fundou a empresa Weber Fleischereitechnik GmbH em Breidenbach a 2 de Janeiro de 1981. A fábrica original na sua localização de origem em Hesse continua a ser a sede da empresa até hoje, com numerosas extensões. 1981 Quem gostaria de contactar? Escolha o departamento Academy Sede central RH Marketing Compras Vendas Serviço Skinner Peças sobressalentes Upgrades A sua mensagem para: Academy Academy Nome próprio * Apelido * Empresa * Cargo Email * Telefone Sua mensagem * Ao introduzir e enviar os seus dados, concorda que poderemos receber, armazenar temporariamente e avaliar as suas informações com o objetivo de responder ao seu pedido e a quaisquer questões que possa ter. Pode revogar esta declaração em qualquer altura, enviando um e-mail a info weberweb.com. Para isso, consulte a nossa [Política de privacidade](/pt/politica-de-privacidade/). * ­ Submeter Submeter A sua mensagem para: Sede central Headquarters Nome próprio * Apelido * Empresa * Cargo Email * Telefone Sua mensagem * Ao introduzir e enviar os seus dados, concorda que poderemos receber, armazenar temporariamente e avaliar as suas informações com o objetivo de responder ao seu pedido e a quaisquer questões que possa ter. 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Aplicação * Bacon Padaria Queijo Charcutaria Salsichas Carne fresca Peixe Alimentos para animais Fiambre cru/fumado Refeições prontas Sanduíche Snacks Vegetariano/Vegan Músculo inteiro Outros Categoria * Soluções de linha Fatiamento Automação Embalagem Produtos digitais Blade Consulting Refurbished Outros ­ Prosseguir 1 / 2 A sua mensagem para: Vendas Nome próprio * Apelido * Empresa * Cargo Email * Telefone * Língua * Por favor, escolha Alemão Espanhol Espanhol Mexicano Finlandês Francês Holandês Inglês Italiano Polonês Português Russo País * Por favor, escolha Afeganistão Albânia Alemanha Andorra Angola Anguila Antártida Antígua e Barbuda Argentina Argélia Arménia Aruba Arábia Saudita Austrália Azerbaijão Baamas Bangladeche Barbados Barém Belize Benin Bermudas Bielorrússia Bolívia Bonaire, Santo Eustáquio e Saba Botsuana Brasil Brunei Darussalam Bulgária Burquina Faso Burundi Butão Bélgica Bósnia e Herzegovina Cabo Verde Camarões Cambodja Canadá Casaquistão Catar Chade Chile China Chipre Colômbia Comores Congo Coreia do Norte Coreia do Sul Costa Rica Costa do Marfim Croácia Cuba Curaçao Dinamarca Domínica Egito El Salvador Emirados Árabes Unidos Equador Eritreia Eslováquia Eslovénia Espanha Estado da Cidade do Vaticano Estados Unidos da América Estónia Etiópia Faroes Fiji Filipinas Finlândia França Gabão Gana Geórgia Gibraltar Granada Gronelândia Grécia Guadelupe Guatemala Guiana Guiana Francesa Guiné Guiné Equatorial Guiné-Bissau Guão Gâmbia Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungria Ilha Bouvet Ilha de Guernsey Ilha de Man Ilha de Natal Ilha de Norfolk Ilha de São Bartolomeu Ilha de São Martinho Ilhas Aland Ilhas Caimão Ilhas Cocos (Keeling) Ilhas Cook Ilhas Falkland Ilhas Geórgia do Sul e Sandwich do Sul Ilhas Heard e McDonald Ilhas Marianas Setentrionais Ilhas Marshall Ilhas Picárnia Ilhas Salomão Ilhas Turcas e Caicos Ilhas Virgens Britânicas Ilhas Virgens dos Estados Unidos Indonésia Iraque Irlanda Irão Islândia Israel Itália Iémen Jamaica Japão Jibuti Jordânia Jérsia Kosovo Koweit Laos Lesoto Letónia Libéria Listenstaina Lituânia Luxemburgo Líbano Líbia Macau S.A.R., China Macedónia Madagáscar Maiote Malavi Maldivas Mali Malta Malásia Marrocos Martinica Mauritânia Maurícia Mianmar Micronésia Moldávia Mongólia Monserrate Montenegro Moçambique México Mónaco Namíbia Nauru Nepal Nicarágua Nigéria Niue Noruega Nova Caledónia Nova Zelândia Níger Omã Palau Palestina Panamá Papua Nova Guiné Paquistão Paraguai Países Baixos Peru Polinésia Francesa Polónia Porto Rico Portugal Quirguistão Quiribati Quénia Reino Unido República Centro-Africana República Checa República Democrática do Congo República Dominicana Reunião Roménia Ruanda Rússia Samoa Samoa Americana Santa Helena Santa Lúcia Santo Martinho Sara Ocidental Seicheles Senegal Serra Leoa Singapura Somália Sri Lanca Suazilândia Sudão Sudão do Sul Suriname Suécia Suíça Svalbard e Jan Mayen São Cristóvão e Nevis São Marinho São Pedro e Miquelão São Tomé e Príncipe São Vicente e Granadinas Sérvia Síria Tailândia Taiuão Tajiquistão Tanzânia Território Britânico do Oceano Índico Território das Terras Austrais e Antárticas Francesas Territórios Insulares dos Estados Unidos Timor-Leste Togo Tonga Toquelau Trindade e Tobago Tunísia Turquemenistão Turquia Tuvalu Ucrânia Uganda Uruguai Uzbequistão Vanuatu Venezuela Vietname Wallis e Futuna Zimbabué Zâmbia África do Sul Áustria Índia Endereço da unidade de produção Sua mensagem * Ao introduzir e enviar os seus dados, concorda que poderemos receber, armazenar temporariamente e avaliar as suas informações com o objetivo de responder ao seu pedido e a quaisquer questões que possa ter. 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