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Fatiadora 804

Fatiadora 804
Detalhes do produto

Escolha uma das variantes para obter todo o potencial da fatiadora Weber 804.

Vantagens

Design higiénico Weber
Pinça de vácuo (Opcional)
Pinça Vario (Opcional)
Tempo de preparação rápido
Interleaver (Opcional)
Carregamento automático

Apresentação

Empilhado
Empilhamento escalonado
Empilhado com película intercalada
Empilhado em leque
Em leque
Em leque com película intercalada
Deslocado em leque
Em leque múltiplo
Várias camadas em leque
Pedaços
Carne em lascas
Dobrado
Disposição em círculo
Disposição oval
Planeador de porções
Sobreposição - uma única variedade/mistura
Sobreposição múltipla - uma única variedade/mistura
Toda a informação num único documento.
Baixe a brochura do produto Fatiadora 804 agora.

Vídeos do produto

Dados técnicos — Fatiadora 804

Altura (mm)
2424 (com pinças Vario: 3195)
Largura (mm)
1505
Comprimento (mm)
3965
Peso (kg)
2300
Velocidade de corte (rpm)
máx. 2000
Altura do compartimento de corte (mm)
180
Largura do compartimento de corte (mm)
400
Comprimento do produto (mm)
1200/1700
Sistema de corte
Lâmina curva
Espessura de corte (mm)
0,5-50
Carregamento (automático/manual)
automática

Descrição

A fatiadora Weber 804 é um dos sistemas mais eficientes da sua classe. O sistema de lâmina curva corta produtos de até 1.700 mm de comprimento a uma velocidade máxima de 2.000 cortes por minuto no modo de corte inerte. O carregamento central automático assegura tempos curtos de mudança de produto. A fatiadora 804 utiliza uma cabeça de corte com uma função de corte inerte que corta precisamente fatias de 0,1 milímetros a 50 milímetros de espessura numa grande variedade de formas de apresentação. O compartimento de corte 400 mm de largura e 180 mm de altura permite o processamento simultâneo de quatro produtos de 90 calibres ou três produtos de 100 x 100. O sistema inclui um programa controlado, automaticamente ajustável em altura e largura de passagem do produto. O design higiénico Weber garante uma fácil limpeza da instalação.

Opções

  • Dispositivo de dobragem de fatias
  • Pinça Vario
  • Cabeça de lâmina de corte inerte
  • Separação do centro do produto
  • Interleaver
  • Planeador de porções

Estão disponíveis outras opções. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo.

Contacto

Aguardamos pela sua mensagem.

Fernando Silva
Fernando Silva
Area Sales Manager
Weber Food Technology Iberica S.L.
P.I. Santa Anna,2, c/ La Coma, 29 (Nau 8)
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
Telefone: +351 910 001 883
Fernando Silva
Fernando Silva
Area Sales Manager
Weber Food Technology Iberica S.L.
P.I. Santa Anna,2, c/ La Coma, 29 (Nau 8)
08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
Telefone: +351 910 001 883