У нас найдется подходящее решение для нарезки любого продукта

Хорошая подготовка — это половина успеха, и она имеет решающее значение для автоматизированной и эффективной обработки в рамках производственного процесса. Наша машина для снятия оболочки позволяет быстро и легко снимать оболочку с колбасных и сырных изделий. Делитель сырных блоков weDIVIDE 7000 делит исходный продукт на однородные сырные бруски и подготавливает их к дальнейшей обработке, обеспечивая максимально возможный выход продукции. Натуральные продукты неровной формы, такие как сырокопченая ветчина, бекон с прослойками жира или постная свинина, приобретают идеальную форму с помощью формовочного пресса Weber wePRESS 5000, что обеспечивает снижение потерь при нарезке и максимальный выход продукции.

Точность нарезки — наша приоритетная задача. Именно поэтому наши слайсеры снова и снова задают новые стандарты в индустрии переработки пищевых продуктов. От мягкого сливочного сыра до твердой сыровяленой ветчины — у нас Вы найдете оптимальный слайсер для любого продукта и любой задачи.

Наши автоматизированные решения для транспортировки, загрузки и укладки не только упрощают Ваши процессы, но и оптимизируют результат. Компоненты Weber позволяют автоматизировать транспортировку, промежуточное накопление и укладку нарезанных порций и других продуктов — например, целых сэндвичей. Результат: высокая производительность, минимальная потребность в персонале и техническом обслуживании, высокий уровень гигиеничности и безопасности продовольственных продуктов.

Помимо соблюдения установленных законом требований к маркировке, уникальный и привлекательный дизайн упаковки в точках продаж (POS) играет ключевую роль в оптимальной презентации продукта и увеличении объема продаж. Для того чтобы Ваша продукция выделялась в точках продаж, мы предлагаем Вам полностью интегрированные решения в области технологий печати и наклеивания этикеток. Наши гибкие решения отличаются высокой скоростью наладки, реализацией быстрой последовательности циклов и максимально широкими диапазонами форматов. При этом гарантируется абсолютная точность, позиционная точность печати и маркировки, а также воспроизводимость. Для абсолютной надежности технологического процесса и повышения эффективности Ваших упаковочных линий.

Даже с самым лучшим слайсером идеальных результатов можно достичь только в том случае, если используются подходящие ножи. Являясь лидером на мировом рынке, за много лет мы накопили огромный опыт и знаем, как важны ножи для процесса нарезки. Поэтому мы сами разрабатываем и изготавливаем дисковые и серповидные ножи Durablade. В зависимости от особенностей продукта могут использоваться ножи с покрытием и без, с гладкой или зубчатой режущей кромкой. Для всех решений имеются также подходящие устройства для заточки, каждое из которых обладает такими преимуществами, как быстрая переналадка и бережная заточка ножей. По желанию клиента мы можем встроить в линию целый заточный центр, использующий интеллектуальные технологии для точной и высокоэффективной заточки всех ножей Weber.