Машина для снятия оболочки CCP автоматически и гигиенично удаляет оболочку с колбасных изделий и сыров. При этом вы можете выбрать комплектацию машины в зависимости от своих требований. Благодаря четкому…
Подготовка продуктов
Хорошая подготовка — это половина успеха, и она имеет решающее значение для автоматизированной и эффективной обработки в рамках производственного процесса. Наша машина для снятия оболочки позволяет быстро и легко снимать оболочку с колбасных и сырных изделий. Делитель сырных блоков weDIVIDE 7000 делит исходный продукт на однородные сырные бруски и подготавливает их к дальнейшей обработке, обеспечивая максимально возможный выход продукции. Натуральные продукты неровной формы, такие как сырокопченая ветчина, бекон с прослойками жира или постная свинина, приобретают идеальную форму с помощью формовочного пресса Weber wePRESS 5000, что обеспечивает снижение потерь при нарезке и максимальный выход продукции.
Делитель сырных блоков Weber weDIVIDE 7000 — идеальное начало для высокопроизводительной линии с высоким уровнем автоматизации. Будь то полностью интегрированное или автономное решение, weDIVIDE способен делить…