wePRESS

wePRESS 5700
Информация о продукте
  • Оптимально подходит для охлажденных и замороженных продуктов, таких как, например, бекон или сырокопченая ветчина
  • Только сервоприводные технологии — без гидравлики, без пневматики
  • Высокая производительность: в зависимости от применения формует до 15 продуктов в минуту
  • Мощный, экологичный и энергоэффективный благодаря технологии Weber DynaForm

Подготовка невероятно важна, а с Weber wePRESS она еще и эффективна как никогда.

Повышение выхода продукции, уровня автоматизации и экологичности производства благодаря оптимизированному использованию сырья и непрерывному производственному процессу: формовочные прессы Weber wePRESS придают идеальную форму бекону с прослойками жира, бекону из свиной корейки со спины, сырокопченой ветчине, салу и свежему мясу. Благодаря интеллектуальной технологии Weber DynaForm с использованием сервопривода формование продуктов производится аккуратно, бережно и в то же время эффективно. При этом продукты формуются равномерно и полностью со всех сторон в соответствии с желаемой длиной, шириной и высотой.

Процессы прессования, подстроенные под конкретный продукт, обеспечивают идеальную форму, что обеспечивает оптимальный результат резки в последующем процессе переработки и таким образом значительно увеличивает выход продукции. В частности, при переработке натуральных продуктов неправильной формы подготовка продукта путем прессования в форме может оказаться ключевым этапом процесса. В зависимости от Ваших требований и задач Вы можете выбирать между следующими вариантами wePRESS.

Weber wePRESS 5300: деликатное и бережное прессование с высокой производительностью — эта модель формовочного пресса Weber была разработана специально для охлажденных, а не для замороженных продуктов, что делает его оптимальным решением, например, для свежего мяса.

Weber wePRESS 5500: wePRESS 5500 отличается мощным, но бережным прессованием, что делает его оптимальным решением для замороженных, соленых и копченых продуктов, таких как сырокопченая ветчина всех видов.

Weber wePRESS 5700: независимо от того, какие продукты используются — охлажденные или замороженные, этот пресс сочетает в себе высочайшую производительность с мощным прессованием и обеспечивает первоклассные результаты у всех применений для продуктов из бекона и сырокопченой ветчины.

Видеоролики о продукте

Вся информация в одном документе.
Загрузите брошюру о продукте wePRESS 5700 прямо сейчас.

Преимущества

  • Увеличенный выход продукции благодаря оптимальному формованию продуктов
  • Экономия ресурсов: нет необходимости в охлаждении и использовании сжатого воздуха благодаря отсутствию гидравлики
  • Максимальная эксплуатационная безопасность благодаря предотвращению столкновений посредством RFID-кодирования частей формата
  • Монтаж и демонтаж легких частей формата для очистки и переналадки без использования инструментов
  • В зависимости от требований или заданных базовых условий, таких как занимаемая площадь, доступны различные варианты загрузки
  • Эргономичность: технология безопасности защитной фоторелейной ячейки для быстрой загрузки вручную
  • Поставляется в виде автономного варианта или для интеграции в линию
  • Интеллектуальный подъемный загрузочный конвейер: экономия расходов на персонал, значительное повышение непрерывности производства и пропускной способности
  • Оптимальные условия для непрерывной автоматизации процесса, поскольку ручная обрезка продуктов больше не требуется
  • Концепция гигиены Weber: открытая конструкция машины для прозрачности процессов — легкий доступ
  • Полная интеграция в систему управления линии Weber с помощью Weber OneControl
Контактные данные

Ваше сообщение важно для нас.

Я хочу связаться с:

Отправить