weSLICE 9500

Слайсер Weber weSLICE 9500 — это высокопроизводительная машина в линейке наших слайсеров, устанавливающая максимальные стандарты качества и производительности. С одной стороны, такое непревзойденное качество резки и производительность достигается с помощью новой технологии Weber DirectDrive. Прямой привод всех компонентов подающего устройства точно направляет продукт: помимо идеально нарезанных и визуально привлекательных ломтиков достигается высочайшая точность веса порции и в то же время чрезвычайно бережное обращение с продуктом. С другой стороны, идеальное качество резки также обеспечивается при помощи таких новинок технического оснащения, как серповидный нож Weber Durablade Performance. Кроме того, уникальной производительности способствует технология Vario флагманской модели слайсера weSLICE 9500. Технология вакуумных захватов Weber дополнительно увеличивает выход продукции, поскольку оставшиеся конечные куски уменьшаются более чем наполовину. Результат: производство с почти 100 %-ной точностью порций по весу и минимальными потерями. Новый слайсер Weber weSLICE 9500 отличается и в плане эргономики, удобства использования и безопасности. Например, он оснащен новой системой быстрой замены держателя продукта без использования инструментов.

Благодаря комплексной интеграции в производственную линию слайсер может оптимизировать скорость линии для плавной транспортировки порций или автоматически корректировать скорость последующих компонентов. Таким образом, работа производственной линии оптимизируется автоматически, что приводит к общему повышению производительности и качества.