Danish Crown создает одно из самых современных производств бекона в Великобритании.
Более 130 лет компания Danish Crown известна своими мясными продуктами, высочайшими стандартами качества и полностью интегрированной производственной цепочкой — от фермера до готового продукта. Являясь одним из крупнейших в мире экспортеров и ведущим производителем свинины в Европе, компания постоянно инвестирует в самые современные производственные площадки и инновационные технологии, чтобы соответствовать растущим требованиям рынка.
С вводом в эксплуатацию новой производственной площадки в Рочдейле (Великобритания) компания Danish Crown целенаправленно расширила мощности по производству бекона и заложила основу для дальнейшего роста. Ключевым элементом производства являются одиннадцать полностью автоматизированных линий Weber, которые обеспечивают весь технологический процесс — от подготовки продукта до точной нарезки ломтиками и упаковки — в рамках единой системы. Результат: максимальная эффективность, минимальный уровень потерь и неизменно высокое качество продукта.
Производственный директор площадки Джон Келли, директор завода Danish Crown Кевин Браун и управляющий директор нашего партнера Interfood Роб Анвин в нашей рубрике «Истории клиентов» расскажут, как Danish Crown с помощью новейших технологий переработки устанавливает новые стандарты в производстве бекона и какие преимущества дает интегрированное линейное решение в повседневной работе производства.
Выберите отдел
