«Новая линия Weber удовлетворила все наши пожелания».
Группа компаний Panvita уже более 100 лет производит широкий ассортимент свежего мяса, колбас и нарезки. Из небольшого предприятия, основанного в городе Горня-Радгона (Gornja Radgona) в 1922 году, эта словенская компания превратилась в ведущего поставщика мясных продуктов в регионе. Сегодня группа Panvita состоит из девяти дочерних компаний с общей концепцией развития: реализация устойчивого животноводства и экологически безопасного производства продуктов питания в сегменте производства мясной нарезки.
Чтобы иметь возможность гибко обрабатывать широкий ассортимент различных нарезок и продуктов из свежего мяса, компании требовалось универсальное технологическое линейное решение. Почему Weber является именно тем партнером, который отвечает этим требованиям, поясняет Само Поланец (Samo Polanec), руководитель производства компании Panvita.
Максимальная эффективность мясоперерабатывающего производства пищевых продуктов благодаря линейному решению Weber .
Максимально возможная гибкость и увеличение объемов производства при одновременно низких затратах на персонал – такими были требования мясоперерабатывающего предприятия Panvita из Словении. Линейное решение Weber, состоящее из слайсера 405 — модели-предшественника weSLICE 4500, ленточного укладчика, устройства перехлеста порций и Weber wePACK 7000, идеально подходит для решения этих задач: линия обрабатывает 15 различных применений в две смены без каких-либо затрат времени и управляется только одним человеком.
Таким образом стало возможным значительно увеличить объем производства и одновременно сократить расходы на персонал. Гибкое линейное решение также соответствует постоянно растущему ассортименту различных нарезок, колбас и консервированных продуктов и таким образом в долгосрочной перспективе закрепляет позицию Panvita как одного из ведущих поставщиков мясных продуктов в Словении.
