система weSLICE 9500 PowerCut
- Идеально нарезанные ломтики сыра одинакового размера в четыре ряда
- Независимая нарезка ломтиками максимум в четыре ряда благодаря варио-технологии
- Минимальное количество обрезков благодаря вакуумному держателю продукта (в зависимости от продукта)
- Возможность полной переработки продукта
Система Weber weSLICE 9500 PowerCut: гибкое и эффективное производство ломтиков сыра.
Компания Weber задает новые стандарты переработки сыра — слайсер Weber weSLICE 9500 с системой PowerCut. Вместо слайсерного ножа в камеру резки слайсера установлена мировая новинка — система PowerCut. Эта технология обеспечивает точную и равномерную нарезку ломтиков сыра в четыре ряда даже при больших объемах производства. Целые сырные бруски с подходящими характеристиками можно разделить на куски равного веса без потерь сырья за счет объединения модулей линии в интеллектуальную сеть.
Weber weSLICE 9500 — флагманская модель, когда речь идет о точном нарезании сложных продуктов с высочайшим качеством и максимальной производительностью, — благодаря технологии DirectDrive обеспечивает прецизионную подачу продукта, бескомпромиссное качество нарезки, точный вес порций и максимально бережное отношение к продукту. Еще одним фактором, способствующим поддержанию этой уникальной производительности с абсолютной точностью порционирования является варио-технология слайсера weSLICE 9500, которая обеспечивает независимую подачу продукта. Технология вакуумных держателей продукта Weber дополнительно увеличивает выход продукции, поскольку оставшиеся конечные куски уменьшаются более чем наполовину или, по желанию, также упаковываются.
Система Weber PowerCut предлагается эксклюзивно для слайсера Weber weSLICE 9500. В зависимости от потребности вместо системы PowerCut слайсер weSLICE 9500 можно оснастить системой Performance Slicing или — в качестве универсального варианта — обеими системами.
Презентация
Преимущества
Изготовленные из нержавеющей стали открытые конструкции, тонкие корпуса, легко очищаемые детали оборудования и возможность прямого осмотра обеспечивают идеальные гигиенические условия.
Максимальный выход продукта благодаря минимизации конечных частей. Почти 100-процентная точность порций по весу с минимальными потерями.
Точная, независимая от полосы движения подача широкого диапазона форм и размеров продуктов для максимальной точности веса порции.
Изменение формата и продукта может быть осуществлено в кратчайшие сроки благодаря компонентам, которые могут быть адаптированы без использования инструментов - просто, безопасно и эффективно.
Надежная и экономящая время подача продукта. Идеально подходит для высокопроизводительной работы с минимальными затратами труда.
Технические характеристики — система weSLICE 9500 PowerCut
Комплексные решения для вашего производства.
Наряду с первоклассной инновационной техникой наш ассортимент включает комплексные решения для внедрения цифровых технологий, обучение в точном соответствии с индивидуальными потребностями, а также профилактические программы технического обслуживания. Таким образом, вы и ваш персонал получите ценные знания, которые помогут выполнить производственные задания и повысить общую эффективность вашего оборудования.
Выберите отдел
