мощные • экономичные • индивидуальные

Нарезка.

Слайсеры - наша основная специализация. Являясь лидером рынка, мы устанавливаем стандарты в этой области на протяжении десятилетий. И поэтому мы знаем, что этапы технологического процесса и технические характеристики могут оказывать значительное влияние на результат нарезки и внешний вид нарезанных порций. Чтобы вы всегда могли найти оптимальное решение для всех ваших требований, наш широкий ассортимент предлагает варианты для всех классов производительности, продуктов и областей применения. Наши решения для сканирования, взвешивания и нарезки обеспечивают максимальное удовольствие конечного потребителя от обработанных продуктов и максимальную эффективность вашего производства.

подача • сканирование • взвешивание

управление выходом продукта.

Чтобы обеспечить максимальные показатели эффективности и выхода продукции, мы используем оптические системы и высокоточное весовое оборудование — ведь только тогда слайсер точно знает, что и как ему резать. В зависимости от типа и индивидуальных особенностей продукта мы предлагаем технологию лазерного или рентгеновского сканирования для оптимальной обработки продукта. Наши контрольные весы контролируют вес каждой порции и передают эту информацию на слайсер, благодаря чему обеспечивается точное определение веса и максимальное качество продукции.

weWEIGH 5000

weWEIGH 5000 — это цифровая система взвешивания для классификации веса порций в соответствии с постановлением о готовых упаковках или настройками пользователя. Весы Weber были разработаны специально для интеграции…

weSCAN 3000/5000

Точное сканирование является основой для оптимизации процесса дальнейшей обработки исходного продукта в самом широком диапазоне производительности с максимальным значением выхода продукции. В моделях Weber weSCAN…

weSCAN 7000

С помощью рентгеновского сканера Weber weSCAN 7000 можно точно определить плотность и вес продукта для оптимального использования сырья и достижения максимального выхода продукции. Использование рентген-сканера…

точность • долговечность • гигиеничность

Нарезка.

Точность нарезки — наша приоритетная задача. Именно поэтому наши слайсеры снова и снова задают новые стандарты в индустрии переработки пищевых продуктов. От мягкого сливочного сыра до твердой сыровяленой ветчины — у нас Вы найдете оптимальный слайсер для любого продукта и любой задачи.

weSLICE 9500

Слайсер Weber weSLICE 9500 — это высокопроизводительная машина в линейке наших слайсеров, устанавливающая максимальные стандарты качества и производительности. С одной стороны, такое непревзойденное качество резки…

weSLICE 7500

Высокопроизводительный универсальный слайсер Weber weSLICE 7500 обладает впечатляющими характеристиками: он способен выполнять до 1850 резов в минуту и не в последнюю очередь благодаря габаритам камеры резки — 500…

Слайсер 804

Слайсер Weber 804 — это одна из самых эффективных систем в своем классе. Система серповидных ножей нарезает продукты длиной до 1700 мм с максимальной скоростью 2000 резов в минуту. Автоматическая центральная…

Слайсер 702

Быстрая загрузка продукта — одна из характеристик слайсера 702 Weber. Он в короткий срок справляется с особыми трудностями, которые возникают при нарезании продуктов небольшой длины, и непрерывным потоком…

weSLICE 7000

Высокопроизводительный универсальный слайсер Weber weSLICE 7000 обладает впечатляющими характеристиками: он способен выполнять до 750 резов в минуту и не в последнюю очередь благодаря габаритам камеры резки — 420…

Слайсер 604

Камера резки слайсера Weber  604 автоматически регулируется по высоте и ширине, а полностью автоматическая загрузка позволяет быстро заменить продукт. Продукты длиной до 1700 мм подаются автоматически и…

weSLICE 4000/4500

Модели серии weSLICE 4000 — идеальное решение для большого ассортимента продукции. При средней производительности они обеспечивают максимально широкие возможности для реализации множества применений небольшими…

Слайсер 305

Слайсер Weber  305 — одна из наших моделей начального уровня для высокотехнологичной резки. Слайсер Weber  305 доступен исключительно с ручной загрузкой. Он прост в эксплуатации, продукты легко заменять, а режущая…

weSLICE 1000

Маленький слайсер, большая мощность: новый слайсер Weber weSLICE 1000 — идеальная модель начального уровня для промышленного производства нарезки. Weber стремится всегда предоставлять оптимальные, технически…

Модернизируйте свою производственную линию.

Автоматизируйте оборудование и получите максимальную эффективность с Weber Upgrades.

Хотите оптимизировать производительность и повысить качество имеющихся производственных линий? Служба модернизации Weber Upgrades делает это возможным! Благодаря нашим решениям Вы сможете вывести оборудование на новый уровень с точки зрения производительности, гигиены и безопасности. Такой подход является одновременно экологичным и экономичным, позволяет Вам применять современные технологии и развивать свое производство, не выходя за рамки приемлемого бюджета.

Модернизируйте свою производственную линию.

Автоматизируйте оборудование и получите максимальную эффективность с Weber Upgrades.

Хотите оптимизировать производительность и повысить качество имеющихся производственных линий? Служба модернизации Weber Upgrades делает это возможным! Благодаря нашим решениям Вы сможете вывести оборудование на новый уровень с точки зрения производительности, гигиены и безопасности. Такой подход является одновременно экологичным и экономичным, позволяет Вам применять современные технологии и развивать свое производство, не выходя за рамки приемлемого бюджета.

инновационный • эффективный • экологичный

Особенности.

Каждый день мы ищем новые или даже лучшие решения, которые облегчают вашу жизнь. Решения, которые сделают ваше пищевое производство еще более эффективным и экономичным. Решения, автоматизирующие процессы, обеспечивающие максимальную гигиену или новые формы представления продукции. Что бы ни было дальше, с нами вы будете готовы к будущему.

Устройство для прокладывания ломтиков

Наши автоматизированные решения позволяют легко отделять друг от друга сильно слипающиеся, тонкие или особо нежные ломтики продукта за счет прокладывания между ними пленки или бумаги. Для этого прокладочный…

SprayTech

Благодаря интеллектуальной технологии Weber SprayTech на продукт распыляется разделитель, не ощутимый для потребителя, что позволяет легко и без повреждений извлекать отдельные ломтики из упаковки. Область…

точные • удобные • экономичные

Точилки.

Ножи для нарезки являются центральным элементом каждой ломтерезки и определяют качество нарезки, а также расположение и внешний вид порций. Чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от ваших ножей для нарезки и, следовательно, от вашего производства, мы предлагаем идеально согласованные точилки для всех круглых, серповидных и рабочих ножей Weber. Наши системы обеспечивают точные, воспроизводимые результаты заточки при бережной обработке и минимальном удалении материала. Это означает, что вы получаете преимущества в виде более длительного срока службы, неизменно высокого качества резки и максимальной рентабельности. Благодаря короткому времени настройки и интуитивно понятному управлению процессы остаются эффективными - и ваши ножи всегда будут эффективными.

Устройство для затачивания SSG

Устройство для затачивания SSG подходит для бережной обработки любых серповидных ножей Durablade® с минимальным удалением материала. Компактное устройство для различных углов заточки обеспечивает постоянное…

Устройство для затачивания KSG 470

Благодаря продуманной технологии затачивания устройство KSG с коротким временем переналадки обеспечивает бережную обработку ножей. При этом позиционирование узла затачивания осуществляется через визир. Устройство…

weSHARP 7000

Получите максимум от ваших ножей для слайсеров! С центром затачивания weSHARP 7000 вы быстро и легко вернете идеальные режущие свойства и эффективность ваших ножей — даже после длительного использования…

Связанный контент.

Это также может Вас заинтересовать.

Vacuum gripper
Увеличьте выход готовой продукции благодаря грамотной обработке

Поскольку каждый грамм имеет значение и означает реальные деньги. Однако то, сколько Вы получаете или можете получить от…

кубики, кусочки и сырные ломтики на одной линии

Универсальное линейное решение Weber позволило решить эту сложную задачу благодаря эффективному сочетанию Weber…

Weber задает новые стандарты автоматизированного производства продуктов быстрого приготовления

Там, где другие системы бессильны, это уникальное решение по автоматизации дает возможность реализовать те варианты…

weSLICE 7500: высоко­производительный универсальный слайсер

Уникальное разнообразие различных систем резки, подачи и порционирования с высокой производительностью до 1850 резов в…

Yниверсальное решение для большого ассортимента продукции

Weber обеспечивает высокую производительность для любого варианта применения — будь то укладка «черепицей», стопкой,…

Изображение лазера WeSCAN 5000
Точные измерения для пищевой промышленности

Объем, вес, положение или внешний вид: чем точнее процесс обработки, тем экономичнее производство.

1 в 2: бескопромиссное применение мясной стружки

Мы переосмыслили мир моноаппликаций с помощью двух зеркально отраженных линий. Система зеркального изображения…

С кем бы вы хотели связаться?

Выберите отдел

Я хочу связаться с: Academy
Отправить
Я хочу связаться с: Headquarters
Отправить
Я хочу связаться с: Human Resources
Отправить
Я хочу связаться с: Marketing
Отправить
Я хочу связаться с: Purchasing
Отправить

Я хочу связаться с:

Ваше сообщение
Отправить
Я хочу связаться с: Service
Отправить

Я хочу связаться с:

Я хочу связаться с: Skinner
Отправить
Я хочу связаться с: Spare Parts
Отправить
Я хочу связаться с: Upgrades
Отправить