мощные • экономичные • индивидуальные

Нарезка.

Слайсеры - наша основная специализация. Являясь лидером рынка, мы устанавливаем стандарты в этой области на протяжении десятилетий. И поэтому мы знаем, что этапы технологического процесса и технические характеристики могут оказывать значительное влияние на результат нарезки и внешний вид нарезанных порций. Чтобы вы всегда могли найти оптимальное решение для всех ваших требований, наш широкий ассортимент предлагает варианты для всех классов производительности, продуктов и областей применения. Наши решения для сканирования, взвешивания и нарезки обеспечивают максимальное удовольствие конечного потребителя от обработанных продуктов и максимальную эффективность вашего производства.

подача • сканирование • взвешивание

управление выходом продукта.

Чтобы обеспечить максимальные показатели эффективности и выхода продукции, мы используем оптические системы и высокоточное весовое оборудование — ведь только тогда слайсер точно знает, что и как ему резать. В зависимости от типа и индивидуальных особенностей продукта мы предлагаем технологию лазерного или рентгеновского сканирования для оптимальной обработки продукта. Наши контрольные весы контролируют вес каждой порции и передают эту информацию на слайсер, благодаря чему обеспечивается точное определение веса и максимальное качество продукции.

weWEIGH 5000

weWEIGH 5000 — это цифровая система взвешивания для классификации веса порций в соответствии с постановлением о готовых упаковках или настройками пользователя. Весы Weber были разработаны специально для интеграции…

weSCAN 3000/5000

Точное сканирование является основой для оптимизации процесса дальнейшей обработки исходного продукта в самом широком диапазоне производительности с максимальным значением выхода продукции. В моделях Weber weSCAN…

weSCAN 7000

С помощью рентгеновского сканера Weber weSCAN 7000 можно точно определить плотность и вес продукта для оптимального использования сырья и достижения максимального выхода продукции. Использование рентген-сканера…

точность • долговечность • гигиеничность

Нарезка.

Точность нарезки — наша приоритетная задача. Именно поэтому наши слайсеры снова и снова задают новые стандарты в индустрии переработки пищевых продуктов. От мягкого сливочного сыра до твердой сыровяленой ветчины — у нас Вы найдете оптимальный слайсер для любого продукта и любой задачи.

weSLICE 9500

Слайсер Weber weSLICE 9500 — это высокопроизводительная машина в линейке наших слайсеров, устанавливающая максимальные стандарты качества и производительности. С одной стороны, такое непревзойденное качество резки…

weSLICE 7500

Высокопроизводительный универсальный слайсер Weber weSLICE 7500 обладает впечатляющими характеристиками: он способен выполнять до 1850 резов в минуту и не в последнюю очередь благодаря габаритам камеры резки — 500…

Слайсер 804

Слайсер Weber 804 — это одна из самых эффективных систем в своем классе. Система серповидных ножей нарезает продукты длиной до 1700 мм с максимальной скоростью 2000 резов в минуту. Автоматическая центральная…

Слайсер 702

Быстрая загрузка продукта — одна из характеристик слайсера 702 Weber. Он в короткий срок справляется с особыми трудностями, которые возникают при нарезании продуктов небольшой длины, и непрерывным потоком…

weSLICE 7000

Высокопроизводительный универсальный слайсер Weber weSLICE 7000 обладает впечатляющими характеристиками: он способен выполнять до 750 резов в минуту и не в последнюю очередь благодаря габаритам камеры резки — 420…

Слайсер 604

Камера резки слайсера Weber  604 автоматически регулируется по высоте и ширине, а полностью автоматическая загрузка позволяет быстро заменить продукт. Продукты длиной до 1700 мм подаются автоматически и…

weSLICE 4000/4500

Модели серии weSLICE 4000 — идеальное решение для большого ассортимента продукции. При средней производительности они обеспечивают максимально широкие возможности для реализации множества применений небольшими…

Слайсер 305

Слайсер Weber  305 — одна из наших моделей начального уровня для высокотехнологичной резки. Слайсер Weber  305 доступен исключительно с ручной загрузкой. Он прост в эксплуатации, продукты легко заменять, а режущая…

weSLICE 1000

Маленький слайсер, большая мощность: новый слайсер Weber weSLICE 1000 — идеальная модель начального уровня для промышленного производства нарезки. Weber стремится всегда предоставлять оптимальные, технически…

Модернизируйте свою производственную линию.

Автоматизируйте оборудование и получите максимальную эффективность с Weber Upgrades.

Хотите оптимизировать производительность и повысить качество имеющихся производственных линий? Служба модернизации Weber Upgrades делает это возможным! Благодаря нашим решениям Вы сможете вывести оборудование на новый уровень с точки зрения производительности, гигиены и безопасности. Такой подход является одновременно экологичным и экономичным, позволяет Вам применять современные технологии и развивать свое производство, не выходя за рамки приемлемого бюджета.

Модернизируйте свою производственную линию.

Автоматизируйте оборудование и получите максимальную эффективность с Weber Upgrades.

Хотите оптимизировать производительность и повысить качество имеющихся производственных линий? Служба модернизации Weber Upgrades делает это возможным! Благодаря нашим решениям Вы сможете вывести оборудование на новый уровень с точки зрения производительности, гигиены и безопасности. Такой подход является одновременно экологичным и экономичным, позволяет Вам применять современные технологии и развивать свое производство, не выходя за рамки приемлемого бюджета.

инновационный • эффективный • экологичный

Особенности.

Каждый день мы ищем новые или даже лучшие решения, которые облегчают вашу жизнь. Решения, которые сделают ваше пищевое производство еще более эффективным и экономичным. Решения, автоматизирующие процессы, обеспечивающие максимальную гигиену или новые формы представления продукции. Что бы ни было дальше, с нами вы будете готовы к будущему.

Устройство для прокладывания ломтиков

Наши автоматизированные решения позволяют легко отделять друг от друга сильно слипающиеся, тонкие или особо нежные ломтики продукта за счет прокладывания между ними пленки или бумаги. Для этого прокладочный…

SprayTech

Благодаря интеллектуальной технологии Weber SprayTech на продукт распыляется разделитель, не ощутимый для потребителя, что позволяет легко и без повреждений извлекать отдельные ломтики из упаковки. Область…

точные • удобные • экономичные

Точилки.

Ножи для нарезки являются центральным элементом каждой ломтерезки и определяют качество нарезки, а также расположение и внешний вид порций. Чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от ваших ножей для нарезки и, следовательно, от вашего производства, мы предлагаем идеально согласованные точилки для всех круглых, серповидных и рабочих ножей Weber. Наши системы обеспечивают точные, воспроизводимые результаты заточки при бережной обработке и минимальном удалении материала. Это означает, что вы получаете преимущества в виде более длительного срока службы, неизменно высокого качества резки и максимальной рентабельности. Благодаря короткому времени настройки и интуитивно понятному управлению процессы остаются эффективными - и ваши ножи всегда будут эффективными.

Устройство для затачивания KSG 470

Благодаря продуманной технологии затачивания устройство KSG с коротким временем переналадки обеспечивает бережную обработку ножей. При этом позиционирование узла затачивания осуществляется через визир. Устройство…

weSHARP 7000

Получите максимум от ваших ножей для слайсеров! С центром затачивания weSHARP 7000 вы быстро и легко вернете идеальные режущие свойства и эффективность ваших ножей — даже после длительного использования…

weSHARP 5000

Устройство для заточки weSHARP 5000 гарантирует максимальную производительность резки даже после длительной эксплуатации ножей в слайсере, что позволяет реализовать весь потенциал ножей для слайсера. Устройство…

Связанный контент.

Это также может Вас заинтересовать.

Слои сыра, уложенные на конвейерной ленте
Высокоскоростная сырная линия для Almikäs — максимальная эффективность обработки сыра Эмменталь

Ожидания компании Almikäs были ясны с самого начала: полностью автоматизированная высокопроизводительная линия,…

Several plates of the weShuttle buffer cheese blocks for further processing
История клиента: Allgäu Milch Käse

Первая линия Weber для Allgäu Milch Käse — это по-настоящему высокопроизводительное решение для производства сырных…

Weber pick robot: Робот-подборщик Weber подбирает куски вареной ветчины и помещает их в специальные вкладыши.
История клиента Aarnink Vleeswaren

Aarnink Vleeswaren использует технологию Weber Food Technology для обеспечения эффективного производства более 650 видов…

Слайсер Weber разделяет ржаные хлеба прямоугольной формы и укладывает их по парам на конвейерной ленте
История клиента: ржаной хлеб от Van Dijk

Сочетание традиционного хлебопекарного ремесла и современных технологий гарантирует, что ржаной хлеб Van Dijk и в…

Вид сбоку на WePick с близкого расстояния, забирающий и загружающий поднос с закусками с конвейерной ленты
Решение Weber Line поднимает производство продуктов для сборки блюд на новый уровень

Линейка решений компании Weber включает уникальные концепции автоматизации и переработки для различных категорий…

Weber Wallet Pack weLABEL 4500
Эффективная переработка и привлекательная упаковка нарезанных продуктов

На выставке IFFA компания Weber демонстрирует высокопроизводительную линию с множеством инноваций для точной и…

Weber Deli Solution Infeeding
Эффективная комплексная линия для калиброванных продуктов

Компактное практико-ориентированное линейное решение для продуктов постоянного калибра, таких как вареная колбаса,…

Истории клиентов: Schirnhofer

Компания Weber оснастила это австрийское предприятие с богатыми традициями комплексной линией слайсеров, которая…

Истории клиентов: Westfleisch

От системы управления ножами до анализа неисправностей в видеоформате: на предприятии Westfleisch в г. Эр-Эркеншвик…

Weber задает новые стандарты автоматизированного производства продуктов быстрого приготовления

Там, где другие системы бессильны, это уникальное решение по автоматизации дает возможность реализовать те варианты…

Я хочу связаться с Вами: Academy
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Главный офис
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Отдел кадров
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Маркетинг
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Закупки
Отправить

Я хочу связаться с:

Ваше сообщение
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Сервис
Отправить

Я хочу связаться с:

Я хочу связаться с Вами: Skinner
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Запчасти
Отправить
Я хочу связаться с Вами: Upgrades
Отправить