Meer is meer – de allround-oplossing voor een volledig assortiment.
Hoge prestaties bij veelzijdige toepassingen in kleine batches en dat in een zeer kleine ruimte – voor de verwerking van verschillende vlees- en worstproducten in verschillende portievormen had onze klant behoefte aan een universele oplossing met zo veel mogelijk performance. Met een complete Weber-lijn die exact op deze behoeften is afgestemd, is onze klant nu in de ideale positie om de uitdagingen in zijn productie aan te gaan. De combinatie van een Weber Slicer weSLICE 4500 met sikkelmes en een smartpicker met geïntegreerd, dynamisch buffer en grijper voor dubbele porties zorgt voor hoge prestaties in een zeer kleine ruimte. Met name Shaved Meat-toepassingen en overlappende porties kunnen zo probleemloos en efficiënt worden verwerkt.
Door korte wisseltijden en de inzet van zeer weinig personeel wordt de rendabiliteit in de productie ook vergroot. Dankzij de Smartpicker wordt het aantal mensen dat nodig is in het laadgebied teruggebracht van drie naar maximaal één - zelfs voor de complexere toepassingen van geschaafd vlees. Bovendien kan deze lijn niet alleen vlees-en worstproducten, maar ook kaas en plant-based producten probleemloos verwerken!
Eén picker voor het volledige productassortiment.
De PickRobot wePICK kan flexibel voor alle producten en portievormen worden gebruikt en is dus perfect geschikt voor de veelzijdige taken van deze lijn. De SmartPicker wePICK 7110 legt de gesneden porties automatisch en bijzonder behoedzaam in de verpakking – een must bij de bijzonder gevoelige Shaved Meat-toepassingen. Zo worden ze tijdens het in de verpakking leggen niet kapotgemaakt en komen ze ook in de verpakking optimaal tot hun recht.
Dankzij de optioneel inzetbare grijper voor dubbele porties kan de picker twee porties tegelijk in twee verschillende verpakkingen leggen en dus overlappende toepassingen realiseren. Daarbij verhoogt de grijper voor dubbele porties de output van de lijn naar 96 verpakking per minuut. Het wisselen van de grijper met enkele porties naar een grijper met dubbele porties is ook volledig gereedschapsloos, wat kostbare tijd bespaart.
Tot slot worden de gesneden porties veilig en efficiënt verpakt met de wePACK 7000 dieptrekverpakkingsmachine die gebruik maakt van de modernste servotechnologie. Afhankelijk van de toepassing worden ook verpakkingen met verschillende vormen gebruikt - geen probleem voor onze wePACK 7000, die zorgt voor de beste productpresentatie op het verkooppunt.
Hoge prestaties bij elke toepassing in kleine batches, maximale flexibiliteit, snelle wisseltijden, weinig benodigd personeel, minimale footprint – al deze punten maken van de lijn een echte allround-oplossing voor een volledig assortiment.
