Contact Lokaties Weber Portal

Bedrijfsgeschiedenis

  • we GO GREEN

    Weber heeft als duidelijk doel de CO2-neutrale productie. Om dit doel te bereiken, vertrouwt Weber op innovaties voor duurzame technologieën en verwerkingsprocessen en 
    streeft binnen het gehele bedrijf naar duurzaamheid.

     
  • Groei door digitalisering en automatisering
    Tobias Weber and Günther Weber receive a certificate from the state of Mecklenburg-Western Pomerania for the opening of the new sheet metal automation plant in Neubrandenburg.

    Op de locatie in Neubrandenburg wordt één van de modernste automatiseringen op het gebied van platenbouw wereldwijd geïntroduceerd. Met een totale lengte van 60 meter en een hoogte van 6,95 meter beschikt de automatisering over een opslagcapaciteit van 840 ton. Bovendien wordt de stilstandtijd van lasers met 30% en de procestijd van het buigen met 40% vermindert en neemt de productie daardoor aanzienlijk toe.

     
  • Vestiging in de sector Ready Meal
    With the automation solutions wePICK and weSHUTTLE, Weber has established itself in the Ready Meal and Snacks & Conveniences business areas.

    Met de automatiseringsoplossingen wePICK en weSHUTTLE heeft Weber zich gevestigd op de gebieden Ready Meal en Snack & Conveniences. De mogelijkheden bij het beleggen en transporteren van pizza's, broodjes en baguettes kennen dan ook geen grenzen.

     
  • Weber Innovation Days: de wereld te gast in Breidenbach
    Visitors at the Weber Cheese Innovation Day in Breidenbach

    Voor de tweede keer boden de Weber Innovation Days een uniek forum met lezingen door experts, dialogen binnen de branche en live presentaties. Deze keer in het middelpunt: innovaties en lijnoplossingen rondom de efficiënte verwerking van bacon en rauwe ham. Meer dan 300 Weber-klanten en -partners van over de hele wereld kwamen op de drie dagen die het evenement duurde, naar de hoofdvestiging in Breidenbach.

     
  • AR ondersteunt de klantenservice van Weber
    Augmented Reality (AR) glasses support the Weber service staff in their work.

    Augmented Reality-brillen (AR) ondersteunen de Weber-servicemedewerkers bij hun werkzaamheden. Ze zijn bedoeld als middelen voor moderne diagnose op afstand en zorgen ervoor dat collega's eenvoudiger en op elke afstand met elkaar kunnen samenwerken: waar de servicetechnicus zich ook bevindt, de collega's bij Weber ter plaatse kunnen een blik op de machine werpen en zo bijvoorbeeld bijdragen aan de oplossing van fouten.

     
  • Bouwbegin van een Weber-verpakkingscentrum
    New Weber Packaging Center in Werther: CEO Tobias Weber breaks ground.

    Met een symbolische eerste spade in de grond zijn de bouwwerkzaamheden voor de nieuwe fabriek van Weber Maschinenbau van start gegaan. In Werther ontstaan een kantoorgebouw en een productiehal met een totale oppervlakte van ongeveer 6.000 m2. In de toekomst worden hier onder meer componenten en formaat- en snijgereedschap voor thermoform-verpakkingsmachines geproduceerd.

     
    2018
  • Slicing. Packaging. Weber.
    Due to the merger with a renowned packaging machine manufacturer, thermoformers have been added to the portfolio of the Weber Group.

    Door de fusie met een gerenommeerde fabrikant van verpakkingsmachines vergroten thermoformers het aanbod van de Weber Gruppe. Geïntegreerde en verregaand geautomatiseerde systeemoplossingen voor belegtoepassingen, van snijden tot en met verpakken, zijn nu bij Weber van één fabrikant verkrijgbaar.

     
    2017
  • Modern transportsysteem WSS op de IFFA gepresenteerd
    Novel transport system WSS presented at IFFA

    Het Weber Shuttle System (WSS) verlegt grenzen in de levensmiddelenproductie. Het WSS transporteert porties afzonderlijk, nauwkeurig en voorzichtig naar één of meerdere afgiftepunten.

    Het systeem realiseert zowel instapoplossingen als combinaties van diverse producten via complexe verwerkingslijnen, als stand-alone toepassing of in combinatie met bestaande Weber-slicers

     
    2016
  • Nieuwste skinner-ontwikkeling is gericht op sensoren
    Latest Skinner development focuses on sensor technology

    Met de ASD 460 brengt Weber een volledig automatische ontvettingslijn voor backs, karbonades, loins en loins met ribs op de markt. Dankzij een door camera's ondersteunde, volledig automatische herkenning van vetlagen en voorgeprogrammeerde profielbewegingen in lengterichting behaalt de skinner een productiviteit van maximaal 1.200 stuks per uur. De verwerkingskwaliteit van de machine is zo goed dat tijdsintensief natrimmen met de hand tot een minimum wordt beperkt.

     
  • Weber Maschinenbau blijft een familiebedrijf
    Owner Guenther Weber has transferred shares in the company to his sons Tobias Weber and Hubertus Weber, making them co-partners in Weber Maschinenbau GmbH.

    Een nieuwe generatie bij Weber Maschinenbau: eigenaar Günther Weber draagt aandelen aan het bedrijf over aan zijn zoons Tobias en Hubertus en maakt hen medevennoot. Tobias Weber werkt sinds 2009 voor het bedrijf en is sinds 2015 verantwoordelijk voor de Strategische ontwikkeling van het werkveld. Zijn jongere broer Hubertus studeert sinds 2014 natuurkunde aan de Technische Universiteit van Berlijn. Günther Weber trekt zich terug uit de actieve directie.

     
    2015
  • Weber groeit naar 1000 medewerkers wereldwijd
    Tobias Weber congratulates the 1,000th employee at Weber, Samuel Pfister.

    Als officiële 1000e medewerker wordt in Breidenbach Samuel Pfister, student Metaalbouw, in dienst genomen.

     
    2014
  • Weber Power Control onderscheiden
    The Weber Power Control user interface was honoured with the renowned Red Dot Award

    Het bedrijf werd voor de ontwikkeling van de innovatieve machinebedieningsinterface Weber Power Control onderscheiden met de begeerde Red Dot Design Award in de categorie Communication Design.

     
  • Vers vlees slicen en inleggen
    Slicing and automatic picking of fresh meat

    Vers vlees snijden en automatisch picken. Dankzij de betrokken inzet van Weber-toepassingstechniek is het voor het eerst gelukt vers vlees – bijvoorbeeld voor minutensteaks – met een Weber-slicer op het gewicht nauwkeurig te snijden, te portioneren en met behulp van de Weber Pick Robot volledig automatisch in de verpakking te leggen.

     
  • TEXTOR
    Founding of the TEXTOR Maschinenbau GmbH in Wolfertschwenden, Germany.

    Oprichting van het bedrijf TEXTOR Maschinenbau GmbH in Wolfertschwenden/Allgäu. Het productassortiment bestaat onder de slogan „smart & easy” uit machines die klanten voor hun individuele toepassingsgebieden technologische alternatieven voor het Weber-assortiment bieden.

     
    2011
  • Volledige flexibiliteit zonder verminderde prestaties
    With the quadruple picker, Weber is showcasing the latest in robot technology for the food industry at IFFA 2010.

    Met de viervoudige picker toont Weber op de IFFA de modernste stand op het gebied van robottechniek voor de levensmiddelenindustrie. De omgang met porties vindt hierbij volledig automatisch en zeer nauwkeurig plaats. Een geïntegreerd camerasysteem herkent de positie van de porties, zodat het systeem indien nodig de positie kan corrigeren.

     
    2010
  • Opening Weber, Inc.
    Weber celebrates the grand opening of our “North American Technology Center” in Kansas City, Missouri.

    Weber viert de opening van het „North American Technology Center” in Kansas City. Hiermee hebben Weber-klanten in Noord-Amerika een betere en snellere toegang tot machinedemo's, producttests, leveringen van reserveonderdelen en scholingen in de „Weber U(niversity)”. Als erkenning van de betekenisvolle investering in de Noord-Amerikaanse economie door Weber Maschinenbau wordt na een aankondiging van de burgermeester van Kansas City, Kay Barnes, daar op 23 juni officieel de „Weber Day” gevierd.

     
  • 25 jaar Weber Maschinenbau
    On the occasion of the 25th anniversary of Weber Maschinenbau, the street of the location in Breidenbach is renamed to "Günther-Weber-Straße".

    25 jaar Weber Maschinenbau – Klanten en medewerkers vieren dit zilveren jubileum met het bedrijf in Breidenbach. Oprichter Günther Weber wordt hierbij op een bijzondere manier geëerd, omdat de straat langs de vestiging vanaf nu zijn naam zal dragen.

     
    2006
  • De eerste steen van de messenfabriek is gelegd
    Günther Weber opens a third manufacturing facility in Gross Nemerow Germany.

    Webers derde productielocatie in Duitsland opent in Groß Nemerow zijn deuren. Wat begon als montagelocatie voor ontzwoerdmachines, is tegenwoordig productielocatie van de eigen messentechnologie.

     
    2005
  • Onophoudelijke technologische ontwikkelingen
    Technology evolution by weber continues with intelligent scanner

    Webers ontwikkelingsteam verlegt opnieuw grenzen met de introductie van de „intelligente” scanner. Met behulp van twee camera's en een laserstraal registreert dit systeem zeer exact de buitenmaten en inhoud van elke productsoort en zorgt voor maximale slicer-efficiëntie en portiecontrole.

     
    2003
  • Weber blijft groeien
    Weber grows and grows with new manufacturing facility in Neubrandenburg

    De voltooiing van de fabriek in Neubrandenburg komt net op tijd om de wereldwijd toenemende vraag van Weber slicer-, skinner- en icer-klanten aan te kunnen. Neubrandenburg is tegenwoordig de grootste productielocatie.

     
    2000
  • Machine Learning in de machinebouw – Webers eerste optische weegschaal
    Machine learning in mechanical engineering – Weber's first optical scale

    Webers revolutionaire, optische slicer-systeem is een andere doorslaggevende stap in de richting van „High Tech Company”. Porties worden al naar gelang de aanwezigheid van gaten en oneffenheden alsmede vette en magere aandelen (kaas en worst) gemeten en qua snijgrootte aangepast.

     
    1998
  • Industrie 4.0 bij Weber begint: machines kunnen in een netwerk worden opgenomen
    Industry 4.0 at Weber already starts in 1996: machines become networkable

    Twee revolutionaire ontwikkelingen bij Weber tegelijk: de tracering van informatie over de gemiddelde waarden van de batchgewichten is nu over de volledige productielijn mogelijk – van de eindcontroleweegschaal terug naar de slicer. Bovendien wordt de eerste open Weber-gegevensinterface in gebruik genomen.

     
    1996
  • Roterend plateau om rond te leggen
    Introduction of the turntable for the presentation form round shingled (party tray), designed for a customer application.

    Introductie van het roterende plateau voor de presentatievorm „rondleggen”, ontwikkeld op verzoek van een klant.

    Weber verkoopt slicer #500.

     
    1995
  • Weber slicer-revolutie
    Weber begins the slicing revolution: CCS 7000, Weber´s first slicing system, resulted from three years of intensive research, development and design investment.

    Het model CCS 7000 zet na een driejarige zorgvuldige ontwikkelingsperiode de markt voor snijmachines op zijn kop. Volledig van roestvrij staal en met een volledig nieuw begrip voor hygiëne presenteert Weber een geautomatiseerde slicer, waarvan de capaciteit alle machines op de markt overtreft.

     
    1986
  • Op volle kracht vooruit
    Full spead ahead: Weber´s beginnings were well-timed to take advantage of the early days of IFFA

    Weber komt precies op het juiste moment: als de IFFA, tegenwoordig de grootste internationale beurs van de branche, nog in de kinderschoenen staat, neemt Weber al deel.

     
    1983
  • Wente/Thiedig GmbH volledig in de Weber Gruppe geïntegreerd
    Tobias Weber with the management of Wente & Thiedig. The company from Braunschweig now belongs 100% to the Weber Group.

    Na het meerderheidsbelang sinds 2015 werd Wente/Thiedig GmbH in 2021 volledig in de Weber Gruppe geïntegreerd. Het bedrijf uit Braunschweig ontwikkelt camera- en beeldverwerkingssystemen die bijvoorbeeld in de optische weegschalen en scanners van de Slicer worden ingezet. De integratie in het assortiment van Weber verhoogt het potentieel voor andere innovaties op het gebied van scantechnologie.

     
  • Weber lanceert SprayTech
    Innovative and sustainable spray system, SprayTech, for the separation of cold cuts.

    Met de innovatieve en duurzame spuittechnologie voor Interleaver-toepassingen of voor verlenging van de minimale houdbaarheid lanceert Weber een technologie voor meer duurzaamheid dankzij een lager folieverbruik en meer levensmiddelenveiligheid.

     
    2021
  • Weber wordt leverancier van verpakkingstechnologie
    With wePACK, Weber launches the first thermoforming packaging machine and becomes a complete line solution provider.

    Met wePACK lanceert Weber de eerste thermoform-verpakkingsmachine en wordt aanbieder van volledige lijnoplossingen. Van de productvoorbereiding tot en met de geteste primaire verpakking bieden we alles uit één hand. Dankzij deze unieke uitgangssituatie kunnen wij de integratie van slicers, automatisering, verpakking en end-of-line equipment naar een hoger niveau tillen.

     
    2019
  • 360°-service met Weber Guardian
    With Weber Guardian Weber introduces a comprehensive smart-service-program in 2018 – for maximum performance along the entire production line.

    In 2018 stelt Weber met Guardian een omvattend smart-service-aanbod voor – voor maximale performance over de volledige productielijn. Guardian dekt veelzijdige diensten op de gebieden service, reserveonderdelen, upgrades en bijscholing af en is dan ook het optimale pakket voor zorgeloze Weber-klanten.

     
  • Weber Slicer S6 vertegenwoordigt de koningsklasse van het slicen
    Weber Slicer S6 represents the premier class of slicing

    Maximaal vermogen. Beste productopbrengst. Maximale kwaliteit. De Weber Slicer S6 verenigt al deze eisen en heeft zich als high-performance systeem voor effectief en qua porties nauwkeurig snijden van talloze toepassingen gevestigd. Nieuwe technische hoogstandjes van het slicer-vlaggenschip, zoals de op de markt unieke viervoudige en spooronafhankelijke Interleaver, het nieuwe messen- en messenkopsysteem Durablade Performance en een vacuümgrijper zorgen voor een maximale productopbrengst en een minimale give-away.

     
  • Tobias Weber wordt CEO
    Tobias Weber takes over the overall management of Weber Maschinenbau in January 2018.

    Sinds 01-01-2018 bekleedt Tobias Weber de positie als Voorzitter van Bestuur (CEO) bij Weber Maschinenbau. Daarmee is hij algemeen verantwoordelijk binnen de Weber Gruppe. Reeds sinds juni 2016 is Tobias Weber lid van de directie.

     
  • Weber Cheese Innovation Days

    In november vonden de eerste Weber Innovation Days plaats. Drie dagen lang stond bij Weber Maschinenbau alles in het teken van kaas en ging het met name om de vraag hoe kaas zo rendabel en intelligent mogelijk kan worden verwerkt. Meer dan 200 gasten uit de hele wereld accepteerden de uitnodiging naar Breidenbach en lieten zich door een afwisselend programma met voordrachten, machinedemo's en partnerexposities inspireren.

     
  • Weber investeert in de ontwikkeling van sensoren
    Weber invests in sensor technology development

    De verwerving van aandelen in de jarenlange ontwikkelingspartner, Wente/Thiedig GmbH, verbetert het potentieel voor verdere innovaties op het gebied van scantechnologie. Het bedrijf uit Braunschweig ontwikkelt camera- en beeldverwerkingssystemen die bijvoorbeeld in de optische weegschalen en scanners van de Slicer en in de Weber Pick robotten worden ingezet.

     
  • Nieuwe inzichten met de digitale tweeling
    New insights with the digital twin: Augmented Reality and Virtual Reality enable three-dimensional insights into the interior of individual machines and even entire lines.

    Augmented Reality en Virtual Reality zorgen voor driedimensionale inkijkjes in afzonderlijke machines en zelfs in volledige productielijnen. De toepassingsmogelijkheden zijn veelzijdig: dankzij de virtuele, maar toch realistische weergave kunnen bijvoorbeeld efficiëntie en beschikbaarheid worden verbeterd en kunnen prijzige prototypes worden vervangen of fouten door een digitale simulatie worden verholpen, voordat de machine wordt gebouwd.

     
  • Geautomatiseerde productie in Groß Nemerow
    Automated production system in Gross Nemerow

    In het kader van een omvangrijke investering in een nieuw productiesysteem dat uit vijf freesmachines bestaat, wordt bij Weber Maschinenbau in Groß Nemerow ook een robot toegepast. Die kan machines afzonderlijk aansturen en voortdurend van producten voorzien, zonder dat menselijk ingrijpen in het proces nodig is. De productie kan zonder medewerkers plaatsvinden – ook tijdens impopulaire nacht- en weekenddiensten.

     
  • Eerste webshop voor reserveonderdelen
    First online shop for spare parts

    Via een webshop kunnen Weber-klanten vanaf heden comfortabel en snel Durablade roterende en sikkelmessen aanschaffen.

     
    2013
  • Durablade®
    Weber now distributes its own blades under the trade mark „Durablade®“.

    Verkoop van Weber-messen onder het eigen merk Durablade®. Dankzij de directe verkoop van hoogwaardige sikkel- en roterende messen van roestvrij staal profiteren Weber-klanten van een hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs en met een lange levensduur. Naast de gebruikelijke bestelmethodes – telefonisch, via e-mail of per fax – kan in het jaar daarop ook in de Weber-webshop worden besteld.

     
  • Gebruikte componenten in Breidenbach
    Under the slogan „As Good as New“, Weber offers used and completely overhauled components and even entire lines for further use.

    Onder het motto „As Good as New” biedt Weber Maschinenbau gebruikte en volledig gereviseerde machineonderdelen, maar ook volledige productielijnen voor hergebruik aan. In een eigen hal in Breidenbach reviseert het team gebruikte Weber-slicers en -modules. Weber-klanten profiteren daarmee van kwalitatief hoogwaardige tweedehands componenten.

     
    2012
  • Manager Magazin – Weber wereldmarktleider
    The renowned German ”Manager Magazine” puts Weber on its list of the "1,000 German world market leaders".

    Het was al langer bekend, maar werd pas in 2010 officieel bevestigd: het gerenommeerde economische tijdschrift Manager Magazin neemt Weber Maschinenbau op in de lijst met 1.000 wereldmarktleiders die in Duitsland gevestigd zijn.

     
  • Automatisering wordt flexibel
    Weber is presenting the Weber Pick Robot for the first time at IFFA 2007 in Frankfurt.

    Op de IFFA in Frankfurt presenteert Weber voor het eerst de Weber Pick Robot. Die biedt veelzijdige toepassingsmogelijkheden voor de levensmiddelenindustrie en kan met een druk op de knop worden aangepast. De ruimtebesparende installaties vormen een oplossing voor complexe taken, zoals het maken van porties en de exacte plaatsing in een verpakking en bijvoorbeeld op een broodje of pizza.

     
    2007
  • Viervoudige Interleaver
    The quadruple interleaver enhances the 904 slicer and expands the portfolio.

    Slicer 304 – nu modulair uit te breiden tot een volledige productielijn met weegschaal, Interleaver etc. – en de koningsklasse 904 – die nu ook met de viervoudige Interleaver overtuigt – zijn de eerste hoogtepunten van de ontwikkelingsafdeling in het jubileumjaar.

     
  • Weber-hoogtepunt Slicer 904
    Weber presents the new Slicer 904

    „904” is de toverspreuk voor het nieuwe Weber-hoogtepunt: het krachtigste, productiefste en meest hygiënische slicer-systeem ter wereld gaat in première. Daarbij profiteert Weber van alle kennis en ervaring van de afgelopen 25 jaar.

    Weber verkoopt slicer #2500.

     
  • Weber@net is born – de gegevensinterface krijgt een gezicht
    Weber@net is born – new appearance of the data interface

    Met de software Weber@net kunnen uiteenlopende bedrijfsgegevens direct op de machine worden opgevraagd en geanalyseerd. Informatie over de status van de installatie, kengetallen, beschikbaarheid en veel andere gegevens van het productieproces zijn nu snel en eenvoudig beschikbaar.

     
    2004
  • Touchbediening wordt een feit
    Weber revolutionizes machine operation with the introduction of touch technology.

    Met de introductie van de touch-technologie revolutioneert Weber de machinebediening.

     
    2001
  • Nieuwe slicer-generatie met Hygiene Design
    A new generation of Weber hygienic designs, further raising the bar on our well established position of leadership in sanitary operation and clean up ease.

    Met de introductie van het gemiddeld grote slicer-model 602 presenteert Weber een nieuwe generatie met Hygiene Design en verlegt het grenzen aangaande de schone bediening en eenvoudige reiniging. Elke bestaande en elke nieuwe machine wordt zorgvuldig op de naleving van onze hoge vereisten gecontroleerd dan wel daarop aangepast.

    Zelfs de kleinste onderdelen die bij Weber ontstaan, worden zo gemaakt dat mogelijke problemen al op de (virtuele) tekentafel worden opgelost en exclusieve standaarden op die manier volledig worden nageleefd.

     
    1999
  • Cheese, please ...
    Introducing the superior interleaver in 1997 extended Weber´s reach to a new market of cheese processor.

    Met de introductie van de Interleaver vergroot Weber zijn klantenbestand in de kaassector vanaf 1997 aanzienlijk en permanent. Tegelijkertijd maakt Weber voor veel klanten in de vlees- en worstverwerking volledig nieuwe vormen van productpresentatie mogelijk.

    Weber verkoopt slicer #1000.

     
    1997
  • Weber richt de eerste internationale dochtermaatschappij op
    Weber founds the first international subsidiary with Norbert Mühlich in Kansas City.

    Norbert Mühlich vestig het eerste Weber verkoop- en servicekantoor in Kansas City. Dankzij de acceptatie van Weber-technologieën als internationale topstandaard neemt ook in de VS de vraag steeds verder toe.

     
  • Weber is pionier op het gebied van automatiseringsoplossingen
    Weber is a pioneer in automation solutions and increases customer productivity with infeeders.

    Dankzij automatiseringen zoals bij de inlegger, die de door de slicer gesneden plakjes direct naar een verpakkingsmachine transporteert, kunnen Weber-klanten hun productiviteit verhogen. Tegelijkertijd dalen de arbeidskosten en wordt het contact van personen met het verwerkte product zo veel mogelijk gereduceerd.

    Weber verkoopt slicer #100.

     
    1990
  • Weber-ontzwoerdmachine
    Skinner ASB 1000 was among the first Weber solutions brought to market

    De vroege Weber-ontzwoerdmachines wisten de vleesverwerkende Weber-klanten al te enthousiasmeren: toegenomen vermogen, hogere arbeidsveiligheid en maximale betrouwbaarheid. De ontzwoerdmachine ASB 1000 is één van de eerste eigen „Weber-oplossingen” op de markt.

     
  • De reis begint
    The journey begins: Günther Weber founds the company Weber Fleischereitechnik GmbH in Breidenbach on January 2, 1981 and moves into this building.

    Op 2 januari 1981 wordt de firma Weber Fleischereitechnik GmbH door Günther Weber in Breidenbach opgericht. De oorspronkelijke fabriek op de locatie in Hessen blijft met talloze uitbreidingen tot op de dag van vandaag het hoofdkantoor.

     
    1981
  • we GO GREEN

    Weber heeft als duidelijk doel de CO2-neutrale productie. Om dit doel te bereiken, vertrouwt Weber op innovaties voor duurzame technologieën en verwerkingsprocessen en 
    streeft binnen het gehele bedrijf naar duurzaamheid.

     
  • Wente/Thiedig GmbH volledig in de Weber Gruppe geïntegreerd
    Tobias Weber with the management of Wente & Thiedig. The company from Braunschweig now belongs 100% to the Weber Group.

    Na het meerderheidsbelang sinds 2015 werd Wente/Thiedig GmbH in 2021 volledig in de Weber Gruppe geïntegreerd. Het bedrijf uit Braunschweig ontwikkelt camera- en beeldverwerkingssystemen die bijvoorbeeld in de optische weegschalen en scanners van de Slicer worden ingezet. De integratie in het assortiment van Weber verhoogt het potentieel voor andere innovaties op het gebied van scantechnologie.

     
  • Groei door digitalisering en automatisering
    Tobias Weber and Günther Weber receive a certificate from the state of Mecklenburg-Western Pomerania for the opening of the new sheet metal automation plant in Neubrandenburg.

    Op de locatie in Neubrandenburg wordt één van de modernste automatiseringen op het gebied van platenbouw wereldwijd geïntroduceerd. Met een totale lengte van 60 meter en een hoogte van 6,95 meter beschikt de automatisering over een opslagcapaciteit van 840 ton. Bovendien wordt de stilstandtijd van lasers met 30% en de procestijd van het buigen met 40% vermindert en neemt de productie daardoor aanzienlijk toe.

     
  • Weber lanceert SprayTech
    Innovative and sustainable spray system, SprayTech, for the separation of cold cuts.

    Met de innovatieve en duurzame spuittechnologie voor Interleaver-toepassingen of voor verlenging van de minimale houdbaarheid lanceert Weber een technologie voor meer duurzaamheid dankzij een lager folieverbruik en meer levensmiddelenveiligheid.

     
    2021
  • Vestiging in de sector Ready Meal
    With the automation solutions wePICK and weSHUTTLE, Weber has established itself in the Ready Meal and Snacks & Conveniences business areas.

    Met de automatiseringsoplossingen wePICK en weSHUTTLE heeft Weber zich gevestigd op de gebieden Ready Meal en Snack & Conveniences. De mogelijkheden bij het beleggen en transporteren van pizza's, broodjes en baguettes kennen dan ook geen grenzen.

     
  • Weber wordt leverancier van verpakkingstechnologie
    With wePACK, Weber launches the first thermoforming packaging machine and becomes a complete line solution provider.

    Met wePACK lanceert Weber de eerste thermoform-verpakkingsmachine en wordt aanbieder van volledige lijnoplossingen. Van de productvoorbereiding tot en met de geteste primaire verpakking bieden we alles uit één hand. Dankzij deze unieke uitgangssituatie kunnen wij de integratie van slicers, automatisering, verpakking en end-of-line equipment naar een hoger niveau tillen.

     
    2019
  • Weber Innovation Days: de wereld te gast in Breidenbach
    Visitors at the Weber Cheese Innovation Day in Breidenbach

    Voor de tweede keer boden de Weber Innovation Days een uniek forum met lezingen door experts, dialogen binnen de branche en live presentaties. Deze keer in het middelpunt: innovaties en lijnoplossingen rondom de efficiënte verwerking van bacon en rauwe ham. Meer dan 300 Weber-klanten en -partners van over de hele wereld kwamen op de drie dagen die het evenement duurde, naar de hoofdvestiging in Breidenbach.

     
  • 360°-service met Weber Guardian
    With Weber Guardian Weber introduces a comprehensive smart-service-program in 2018 – for maximum performance along the entire production line.

    In 2018 stelt Weber met Guardian een omvattend smart-service-aanbod voor – voor maximale performance over de volledige productielijn. Guardian dekt veelzijdige diensten op de gebieden service, reserveonderdelen, upgrades en bijscholing af en is dan ook het optimale pakket voor zorgeloze Weber-klanten.

     
  • AR ondersteunt de klantenservice van Weber
    Augmented Reality (AR) glasses support the Weber service staff in their work.

    Augmented Reality-brillen (AR) ondersteunen de Weber-servicemedewerkers bij hun werkzaamheden. Ze zijn bedoeld als middelen voor moderne diagnose op afstand en zorgen ervoor dat collega's eenvoudiger en op elke afstand met elkaar kunnen samenwerken: waar de servicetechnicus zich ook bevindt, de collega's bij Weber ter plaatse kunnen een blik op de machine werpen en zo bijvoorbeeld bijdragen aan de oplossing van fouten.

     
  • Weber Slicer S6 vertegenwoordigt de koningsklasse van het slicen
    Weber Slicer S6 represents the premier class of slicing

    Maximaal vermogen. Beste productopbrengst. Maximale kwaliteit. De Weber Slicer S6 verenigt al deze eisen en heeft zich als high-performance systeem voor effectief en qua porties nauwkeurig snijden van talloze toepassingen gevestigd. Nieuwe technische hoogstandjes van het slicer-vlaggenschip, zoals de op de markt unieke viervoudige en spooronafhankelijke Interleaver, het nieuwe messen- en messenkopsysteem Durablade Performance en een vacuümgrijper zorgen voor een maximale productopbrengst en een minimale give-away.

     
  • Bouwbegin van een Weber-verpakkingscentrum
    New Weber Packaging Center in Werther: CEO Tobias Weber breaks ground.

    Met een symbolische eerste spade in de grond zijn de bouwwerkzaamheden voor de nieuwe fabriek van Weber Maschinenbau van start gegaan. In Werther ontstaan een kantoorgebouw en een productiehal met een totale oppervlakte van ongeveer 6.000 m2. In de toekomst worden hier onder meer componenten en formaat- en snijgereedschap voor thermoform-verpakkingsmachines geproduceerd.

     
    2018
  • Tobias Weber wordt CEO
    Tobias Weber takes over the overall management of Weber Maschinenbau in January 2018.

    Sinds 01-01-2018 bekleedt Tobias Weber de positie als Voorzitter van Bestuur (CEO) bij Weber Maschinenbau. Daarmee is hij algemeen verantwoordelijk binnen de Weber Gruppe. Reeds sinds juni 2016 is Tobias Weber lid van de directie.

     
  • Slicing. Packaging. Weber.
    Due to the merger with a renowned packaging machine manufacturer, thermoformers have been added to the portfolio of the Weber Group.

    Door de fusie met een gerenommeerde fabrikant van verpakkingsmachines vergroten thermoformers het aanbod van de Weber Gruppe. Geïntegreerde en verregaand geautomatiseerde systeemoplossingen voor belegtoepassingen, van snijden tot en met verpakken, zijn nu bij Weber van één fabrikant verkrijgbaar.

     
    2017
  • Weber Cheese Innovation Days

    In november vonden de eerste Weber Innovation Days plaats. Drie dagen lang stond bij Weber Maschinenbau alles in het teken van kaas en ging het met name om de vraag hoe kaas zo rendabel en intelligent mogelijk kan worden verwerkt. Meer dan 200 gasten uit de hele wereld accepteerden de uitnodiging naar Breidenbach en lieten zich door een afwisselend programma met voordrachten, machinedemo's en partnerexposities inspireren.

     
  • Modern transportsysteem WSS op de IFFA gepresenteerd
    Novel transport system WSS presented at IFFA

    Het Weber Shuttle System (WSS) verlegt grenzen in de levensmiddelenproductie. Het WSS transporteert porties afzonderlijk, nauwkeurig en voorzichtig naar één of meerdere afgiftepunten.

    Het systeem realiseert zowel instapoplossingen als combinaties van diverse producten via complexe verwerkingslijnen, als stand-alone toepassing of in combinatie met bestaande Weber-slicers

     
    2016
  • Weber investeert in de ontwikkeling van sensoren
    Weber invests in sensor technology development

    De verwerving van aandelen in de jarenlange ontwikkelingspartner, Wente/Thiedig GmbH, verbetert het potentieel voor verdere innovaties op het gebied van scantechnologie. Het bedrijf uit Braunschweig ontwikkelt camera- en beeldverwerkingssystemen die bijvoorbeeld in de optische weegschalen en scanners van de Slicer en in de Weber Pick robotten worden ingezet.

     
  • Nieuwste skinner-ontwikkeling is gericht op sensoren
    Latest Skinner development focuses on sensor technology

    Met de ASD 460 brengt Weber een volledig automatische ontvettingslijn voor backs, karbonades, loins en loins met ribs op de markt. Dankzij een door camera's ondersteunde, volledig automatische herkenning van vetlagen en voorgeprogrammeerde profielbewegingen in lengterichting behaalt de skinner een productiviteit van maximaal 1.200 stuks per uur. De verwerkingskwaliteit van de machine is zo goed dat tijdsintensief natrimmen met de hand tot een minimum wordt beperkt.

     
  • Nieuwe inzichten met de digitale tweeling
    New insights with the digital twin: Augmented Reality and Virtual Reality enable three-dimensional insights into the interior of individual machines and even entire lines.

    Augmented Reality en Virtual Reality zorgen voor driedimensionale inkijkjes in afzonderlijke machines en zelfs in volledige productielijnen. De toepassingsmogelijkheden zijn veelzijdig: dankzij de virtuele, maar toch realistische weergave kunnen bijvoorbeeld efficiëntie en beschikbaarheid worden verbeterd en kunnen prijzige prototypes worden vervangen of fouten door een digitale simulatie worden verholpen, voordat de machine wordt gebouwd.

     
  • Weber Maschinenbau blijft een familiebedrijf
    Owner Guenther Weber has transferred shares in the company to his sons Tobias Weber and Hubertus Weber, making them co-partners in Weber Maschinenbau GmbH.

    Een nieuwe generatie bij Weber Maschinenbau: eigenaar Günther Weber draagt aandelen aan het bedrijf over aan zijn zoons Tobias en Hubertus en maakt hen medevennoot. Tobias Weber werkt sinds 2009 voor het bedrijf en is sinds 2015 verantwoordelijk voor de Strategische ontwikkeling van het werkveld. Zijn jongere broer Hubertus studeert sinds 2014 natuurkunde aan de Technische Universiteit van Berlijn. Günther Weber trekt zich terug uit de actieve directie.

     
    2015
  • Geautomatiseerde productie in Groß Nemerow
    Automated production system in Gross Nemerow

    In het kader van een omvangrijke investering in een nieuw productiesysteem dat uit vijf freesmachines bestaat, wordt bij Weber Maschinenbau in Groß Nemerow ook een robot toegepast. Die kan machines afzonderlijk aansturen en voortdurend van producten voorzien, zonder dat menselijk ingrijpen in het proces nodig is. De productie kan zonder medewerkers plaatsvinden – ook tijdens impopulaire nacht- en weekenddiensten.

     
  • Weber groeit naar 1000 medewerkers wereldwijd
    Tobias Weber congratulates the 1,000th employee at Weber, Samuel Pfister.

    Als officiële 1000e medewerker wordt in Breidenbach Samuel Pfister, student Metaalbouw, in dienst genomen.

     
    2014
  • Eerste webshop voor reserveonderdelen
    First online shop for spare parts

    Via een webshop kunnen Weber-klanten vanaf heden comfortabel en snel Durablade roterende en sikkelmessen aanschaffen.

     
    2013
  • Weber Power Control onderscheiden
    The Weber Power Control user interface was honoured with the renowned Red Dot Award

    Het bedrijf werd voor de ontwikkeling van de innovatieve machinebedieningsinterface Weber Power Control onderscheiden met de begeerde Red Dot Design Award in de categorie Communication Design.

     
  • Durablade®
    Weber now distributes its own blades under the trade mark „Durablade®“.

    Verkoop van Weber-messen onder het eigen merk Durablade®. Dankzij de directe verkoop van hoogwaardige sikkel- en roterende messen van roestvrij staal profiteren Weber-klanten van een hoge kwaliteit tegen een aantrekkelijke prijs en met een lange levensduur. Naast de gebruikelijke bestelmethodes – telefonisch, via e-mail of per fax – kan in het jaar daarop ook in de Weber-webshop worden besteld.

     
  • Vers vlees slicen en inleggen
    Slicing and automatic picking of fresh meat

    Vers vlees snijden en automatisch picken. Dankzij de betrokken inzet van Weber-toepassingstechniek is het voor het eerst gelukt vers vlees – bijvoorbeeld voor minutensteaks – met een Weber-slicer op het gewicht nauwkeurig te snijden, te portioneren en met behulp van de Weber Pick Robot volledig automatisch in de verpakking te leggen.

     
  • Gebruikte componenten in Breidenbach
    Under the slogan „As Good as New“, Weber offers used and completely overhauled components and even entire lines for further use.

    Onder het motto „As Good as New” biedt Weber Maschinenbau gebruikte en volledig gereviseerde machineonderdelen, maar ook volledige productielijnen voor hergebruik aan. In een eigen hal in Breidenbach reviseert het team gebruikte Weber-slicers en -modules. Weber-klanten profiteren daarmee van kwalitatief hoogwaardige tweedehands componenten.

     
    2012
  • TEXTOR
    Founding of the TEXTOR Maschinenbau GmbH in Wolfertschwenden, Germany.

    Oprichting van het bedrijf TEXTOR Maschinenbau GmbH in Wolfertschwenden/Allgäu. Het productassortiment bestaat onder de slogan „smart & easy” uit machines die klanten voor hun individuele toepassingsgebieden technologische alternatieven voor het Weber-assortiment bieden.

     
    2011
  • Manager Magazin – Weber wereldmarktleider
    The renowned German ”Manager Magazine” puts Weber on its list of the "1,000 German world market leaders".

    Het was al langer bekend, maar werd pas in 2010 officieel bevestigd: het gerenommeerde economische tijdschrift Manager Magazin neemt Weber Maschinenbau op in de lijst met 1.000 wereldmarktleiders die in Duitsland gevestigd zijn.

     
  • Volledige flexibiliteit zonder verminderde prestaties
    With the quadruple picker, Weber is showcasing the latest in robot technology for the food industry at IFFA 2010.

    Met de viervoudige picker toont Weber op de IFFA de modernste stand op het gebied van robottechniek voor de levensmiddelenindustrie. De omgang met porties vindt hierbij volledig automatisch en zeer nauwkeurig plaats. Een geïntegreerd camerasysteem herkent de positie van de porties, zodat het systeem indien nodig de positie kan corrigeren.

     
    2010
  • Automatisering wordt flexibel
    Weber is presenting the Weber Pick Robot for the first time at IFFA 2007 in Frankfurt.

    Op de IFFA in Frankfurt presenteert Weber voor het eerst de Weber Pick Robot. Die biedt veelzijdige toepassingsmogelijkheden voor de levensmiddelenindustrie en kan met een druk op de knop worden aangepast. De ruimtebesparende installaties vormen een oplossing voor complexe taken, zoals het maken van porties en de exacte plaatsing in een verpakking en bijvoorbeeld op een broodje of pizza.

     
    2007
  • Opening Weber, Inc.
    Weber celebrates the grand opening of our “North American Technology Center” in Kansas City, Missouri.

    Weber viert de opening van het „North American Technology Center” in Kansas City. Hiermee hebben Weber-klanten in Noord-Amerika een betere en snellere toegang tot machinedemo's, producttests, leveringen van reserveonderdelen en scholingen in de „Weber U(niversity)”. Als erkenning van de betekenisvolle investering in de Noord-Amerikaanse economie door Weber Maschinenbau wordt na een aankondiging van de burgermeester van Kansas City, Kay Barnes, daar op 23 juni officieel de „Weber Day” gevierd.

     
  • Viervoudige Interleaver
    The quadruple interleaver enhances the 904 slicer and expands the portfolio.

    Slicer 304 – nu modulair uit te breiden tot een volledige productielijn met weegschaal, Interleaver etc. – en de koningsklasse 904 – die nu ook met de viervoudige Interleaver overtuigt – zijn de eerste hoogtepunten van de ontwikkelingsafdeling in het jubileumjaar.

     
  • 25 jaar Weber Maschinenbau
    On the occasion of the 25th anniversary of Weber Maschinenbau, the street of the location in Breidenbach is renamed to "Günther-Weber-Straße".

    25 jaar Weber Maschinenbau – Klanten en medewerkers vieren dit zilveren jubileum met het bedrijf in Breidenbach. Oprichter Günther Weber wordt hierbij op een bijzondere manier geëerd, omdat de straat langs de vestiging vanaf nu zijn naam zal dragen.

     
    2006
  • Weber-hoogtepunt Slicer 904
    Weber presents the new Slicer 904

    „904” is de toverspreuk voor het nieuwe Weber-hoogtepunt: het krachtigste, productiefste en meest hygiënische slicer-systeem ter wereld gaat in première. Daarbij profiteert Weber van alle kennis en ervaring van de afgelopen 25 jaar.

    Weber verkoopt slicer #2500.

     
  • De eerste steen van de messenfabriek is gelegd
    Günther Weber opens a third manufacturing facility in Gross Nemerow Germany.

    Webers derde productielocatie in Duitsland opent in Groß Nemerow zijn deuren. Wat begon als montagelocatie voor ontzwoerdmachines, is tegenwoordig productielocatie van de eigen messentechnologie.

     
    2005
  • Weber@net is born – de gegevensinterface krijgt een gezicht
    Weber@net is born – new appearance of the data interface

    Met de software Weber@net kunnen uiteenlopende bedrijfsgegevens direct op de machine worden opgevraagd en geanalyseerd. Informatie over de status van de installatie, kengetallen, beschikbaarheid en veel andere gegevens van het productieproces zijn nu snel en eenvoudig beschikbaar.

     
    2004
  • Onophoudelijke technologische ontwikkelingen
    Technology evolution by weber continues with intelligent scanner

    Webers ontwikkelingsteam verlegt opnieuw grenzen met de introductie van de „intelligente” scanner. Met behulp van twee camera's en een laserstraal registreert dit systeem zeer exact de buitenmaten en inhoud van elke productsoort en zorgt voor maximale slicer-efficiëntie en portiecontrole.

     
    2003
  • Touchbediening wordt een feit
    Weber revolutionizes machine operation with the introduction of touch technology.

    Met de introductie van de touch-technologie revolutioneert Weber de machinebediening.

     
    2001
  • Weber blijft groeien
    Weber grows and grows with new manufacturing facility in Neubrandenburg

    De voltooiing van de fabriek in Neubrandenburg komt net op tijd om de wereldwijd toenemende vraag van Weber slicer-, skinner- en icer-klanten aan te kunnen. Neubrandenburg is tegenwoordig de grootste productielocatie.

     
    2000
  • Nieuwe slicer-generatie met Hygiene Design
    A new generation of Weber hygienic designs, further raising the bar on our well established position of leadership in sanitary operation and clean up ease.

    Met de introductie van het gemiddeld grote slicer-model 602 presenteert Weber een nieuwe generatie met Hygiene Design en verlegt het grenzen aangaande de schone bediening en eenvoudige reiniging. Elke bestaande en elke nieuwe machine wordt zorgvuldig op de naleving van onze hoge vereisten gecontroleerd dan wel daarop aangepast.

    Zelfs de kleinste onderdelen die bij Weber ontstaan, worden zo gemaakt dat mogelijke problemen al op de (virtuele) tekentafel worden opgelost en exclusieve standaarden op die manier volledig worden nageleefd.

     
    1999
  • Machine Learning in de machinebouw – Webers eerste optische weegschaal
    Machine learning in mechanical engineering – Weber's first optical scale

    Webers revolutionaire, optische slicer-systeem is een andere doorslaggevende stap in de richting van „High Tech Company”. Porties worden al naar gelang de aanwezigheid van gaten en oneffenheden alsmede vette en magere aandelen (kaas en worst) gemeten en qua snijgrootte aangepast.

     
    1998
  • Cheese, please ...
    Introducing the superior interleaver in 1997 extended Weber´s reach to a new market of cheese processor.

    Met de introductie van de Interleaver vergroot Weber zijn klantenbestand in de kaassector vanaf 1997 aanzienlijk en permanent. Tegelijkertijd maakt Weber voor veel klanten in de vlees- en worstverwerking volledig nieuwe vormen van productpresentatie mogelijk.

    Weber verkoopt slicer #1000.

     
    1997
  • Industrie 4.0 bij Weber begint: machines kunnen in een netwerk worden opgenomen
    Industry 4.0 at Weber already starts in 1996: machines become networkable

    Twee revolutionaire ontwikkelingen bij Weber tegelijk: de tracering van informatie over de gemiddelde waarden van de batchgewichten is nu over de volledige productielijn mogelijk – van de eindcontroleweegschaal terug naar de slicer. Bovendien wordt de eerste open Weber-gegevensinterface in gebruik genomen.

     
    1996
  • Weber richt de eerste internationale dochtermaatschappij op
    Weber founds the first international subsidiary with Norbert Mühlich in Kansas City.

    Norbert Mühlich vestig het eerste Weber verkoop- en servicekantoor in Kansas City. Dankzij de acceptatie van Weber-technologieën als internationale topstandaard neemt ook in de VS de vraag steeds verder toe.

     
  • Roterend plateau om rond te leggen
    Introduction of the turntable for the presentation form round shingled (party tray), designed for a customer application.

    Introductie van het roterende plateau voor de presentatievorm „rondleggen”, ontwikkeld op verzoek van een klant.

    Weber verkoopt slicer #500.

     
    1995
  • Weber is pionier op het gebied van automatiseringsoplossingen
    Weber is a pioneer in automation solutions and increases customer productivity with infeeders.

    Dankzij automatiseringen zoals bij de inlegger, die de door de slicer gesneden plakjes direct naar een verpakkingsmachine transporteert, kunnen Weber-klanten hun productiviteit verhogen. Tegelijkertijd dalen de arbeidskosten en wordt het contact van personen met het verwerkte product zo veel mogelijk gereduceerd.

    Weber verkoopt slicer #100.

     
    1990
  • Weber slicer-revolutie
    Weber begins the slicing revolution: CCS 7000, Weber´s first slicing system, resulted from three years of intensive research, development and design investment.

    Het model CCS 7000 zet na een driejarige zorgvuldige ontwikkelingsperiode de markt voor snijmachines op zijn kop. Volledig van roestvrij staal en met een volledig nieuw begrip voor hygiëne presenteert Weber een geautomatiseerde slicer, waarvan de capaciteit alle machines op de markt overtreft.

     
    1986
  • Weber-ontzwoerdmachine
    Skinner ASB 1000 was among the first Weber solutions brought to market

    De vroege Weber-ontzwoerdmachines wisten de vleesverwerkende Weber-klanten al te enthousiasmeren: toegenomen vermogen, hogere arbeidsveiligheid en maximale betrouwbaarheid. De ontzwoerdmachine ASB 1000 is één van de eerste eigen „Weber-oplossingen” op de markt.

     
  • Op volle kracht vooruit
    Full spead ahead: Weber´s beginnings were well-timed to take advantage of the early days of IFFA

    Weber komt precies op het juiste moment: als de IFFA, tegenwoordig de grootste internationale beurs van de branche, nog in de kinderschoenen staat, neemt Weber al deel.

     
    1983
  • De reis begint
    The journey begins: Günther Weber founds the company Weber Fleischereitechnik GmbH in Breidenbach on January 2, 1981 and moves into this building.

    Op 2 januari 1981 wordt de firma Weber Fleischereitechnik GmbH door Günther Weber in Breidenbach opgericht. De oorspronkelijke fabriek op de locatie in Hessen blijft met talloze uitbreidingen tot op de dag van vandaag het hoofdkantoor.

     
    1981