Une bonne préparation est la moitié de la réussite. Pour une efficacité et un rendement optimaux, nous misons sur des systèmes optiques. En effet, il s'agit de la seule manière pour la trancheuse de savoir ce qu'elle doit couper. Selon le produit et ses exigences individuelles, nous proposons des systèmes de caméras à LED et des procédés de rayons X pour un traitement optimal des produits. Notre éplucheuse permet de retirer rapidement et facilement l'enveloppe de la charcuterie et des produits fromagers.
Les produits à trancher sont amenés au scanner à rayons X les uns à côté des autres sur plusieurs voies. L'affectation de la masse de chaque produit est déterminée dans un processus en continu pour chaque produit…
L'éplucheuse CCP retire les boyaux synthétiques de vos produits de charcuterie et de fromage de façon entièrement automatique et hygiénique. La machine peut être assemblée de manière individuelle. Une séparation…
Le séparateur de blocs de fromage weDIVIDE 7000 de Weber est le démarrage parfait pour une ligne hautement automatisée et performante. En version entièrement intégrée ou totalement autonome, le weDIVIDE découpe…
