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weSLICE 9500

weSLICE 9500
Dettagli del prodotto
  • Ineguagliabile per resa e prestazioni
  • Qualità di affettatura insuperabile: affettatura perfetta, allineamento perfetto grazie alla tecnologia Weber DirectDrive.
  • Qualità di produzione senza compromessi 
  • Weber Digital Factory Solutions

Vantaggi

Design igienico Weber
Pinza a vuoto (Opzionale)
Pinza Vario (Opzionale)
Tempo di attrezzaggio ridotto
Interleaver (Opzionale)
Carico automatico

Presentazione

Impilato
Scalettato sfasato
Impilato con interfoglio
Pile scalettate
Scalettato
Scalettato con interfoglio
Sovrapposizione sfalsata
Scalettatura multipla
Scalettatura continua
Pezzi
Fetta mossa
Fette piegate
Disposizione in tondo
Disposizione in ovale
Portion Designer
Sovrapposto: diviso per tipo/misto
Sovrapposizione multipla: diviso per tipo/misto

Video del prodotto

Dati tecnici — weSLICE 9500

Larghezza (mm)
1500
Velocità di taglio (giri/min)
max. 2000
Altezza dello bocca di taglio (mm)
220
Larghezza dello bocca di taglio (mm)
520
Lunghezza prodotto (mm)
800/1200/1600/1850
Sistema di taglio
Performance Durablade
Spessore di taglio (mm)
0,5-50
Carico (automatica/manuale)
Caricamento centrale automatico

Descrizione

Nella gamma di affettatrici Weber, la weSLICE 9500 è la nuova macchina ad alte prestazioni che aumenta ulteriormente gli standard in termini di qualità e prestazioni. Da un lato, la qualità di taglio e prestazioni senza compromessi sono ottenuti grazie alla nuova tecnologia Weber DirectDrive. Tramite l’azionamento diretto di tutti i componenti dell’alimentazione, il prodotto viene guidato con precisione in modo da ottenere, oltre a fette perfettamente affettate ed esteticamente accattivanti, la massima precisione nel peso delle porzioni, salvaguardando il prodotto al massimo. Dall’altra parte, i punti di forza dell’allestimento, come la lama a falce Weber Durablade Performance, fanno sì che la qualità delle fette sia massima. Inoltre, anche la tecnologia Vario della nuova affettatrice ammiraglia weSLICE 9500 contribuisce a queste prestazioni eccezionali. Se si utilizza la tecnologia delle pinze a vuoto Weber, la resa aumenta ancora poiché i fondelli rimanenti vengono ridotte oltre la metà. Ne risulta una produzione con circa il 100% di porzioni di peso esatto con eccedenze trascurabili. La nuova affettatrice Weber weSLICE 9500 ha qualcosa da offrire anche relativamente all’ergonomia, alla semplicità d’uso e alla sicurezza, ad esempio il sistema di cambio rapido senza attrezzi del supporto della pinza prodotto.

Grazie all’ampia integrazione della linea, l’affettatrice può ottimizzare la velocità complessiva per trasportare le porzioni in sicurezza oppure regolare automaticamente quella dei componenti seguenti. La linea, quindi, è in grado di ottimizzarsi da sé, consentendo un aumento complessivo della qualità. 

NOVITÀ

wePACK : software ottimizzato per collegamento di un sistema di inserimento a nastro

weLOAD: nuovo software ottimizzato e sincronizzazione migliorata con la confezionatrice

Contatto

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